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乡村地区消费市场预期向好 或成今年新的猪肉消费增长点

类别:财经 发布时间:2024-02-29 09:24:00 来源:每日看点快看

本文转自:农业科技报在刚刚过去的春节假期中,出游人次和出游总花费等多项指标创历史新高。虽然文旅只是2024年消费市场提质扩容的一个缩影,但对于猪肉消费而言,旅游产业的进一步复苏,以及乡村地区的需求增长可能会成为今年新的猪肉消费增长点。

就春节前夕的价格走势来看,受屠宰企业提前备货提振,猪价出现短暂拉升趋势。据卓创资讯数据统计,2月4-5日,北方市场率先拉涨,辽宁生猪交易均价最高涨至14.93元/公斤,较节后上涨6.49%,而南方市场随后跟涨,2月9日四川生猪交易均价追涨至14.93元/公斤,较节后上涨5.14%。

除此之外,春节假期旅游消费增长强劲,很多屠宰企业停宰放假的时长缩减。据卓创资讯数据统计,2月1日全国重点屠宰企业开工率为52.08%,较2023年春节前夕开工率最高点的47.26%上涨了4.82个百分点。

2024年消费市场预期向好,畜禽产品消费的增长趋势或是前低后高,那么对于猪肉消费而言,旅游产业的进一步回暖,旅游消费需求集中释放,尤其是随着乡村振兴战略的推进,乡村地区的需求增长可能会成为2024年新的猪肉消费增长点。除此之外,重要节假日对猪肉消费的拉动或强于往年,尤其是五一以及国庆假期。

综上所述,卓创资讯预计2024年猪肉消费虽对行情有一定支撑,但生猪供应量相对饱和,猪价虽略强于去年,但上涨空间较为有限。 (据《南方农村报》)

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快照生成时间:2024-02-29 11:45:10

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