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冬季进补 你吃对了吗
本文转自：沧州日报
冬季进补 你吃对了吗
■ 本报记者 康 宁
俗话说，冬令进补，来年打虎。很多人认为冬季是进补的黄金季节，更有不少商家为了迎合消费者需求，推出各种“进补套餐”。那么，冬季真的是补得越多越好吗？冬季该如何养生呢？对此，记者采访了沧州中西医结合医院有关专家。
说起进补，46岁的陈萍讲得头头是道。这两年，她一直感觉气虚，容易疲劳。于是，一到冬天就买了大量补品来服用。在她看来，像黄芪、当归、阿胶这类药材是不会产生副作用的。事实真如此吗？
“中药的滋补成分的确对一些年老体弱者有一定保健作用。但是，并不是人人都可以补，进补前要先明确身体情况，看看适不适合进补。”沧州中西医结合医院治未病中心主任赵辉说，选择补品和进补方式也要根据个人体质来定，切不可盲目。如很多女性常吃的阿胶，是滋腻固摄之品，如果不配合健脾助运的药物，就会导致消化不良。
如今，网上形形色色的滋补品受到众多养生达人的欢迎，而且有的补品价格不菲。“很多是商家噱头，并没有宣传的功效。”赵辉提醒。
还有些人认为，多吃点补药总是好的，有病治病，无病强身。
“这是不科学的，过量地进补，会加重脾胃、肝脏等器官负担，使得消化系统功能紊乱，反而伤身体。”赵辉说，应在医生的指导下对症进补。
如果身体好，对寒冷适应能力强，不必刻意进补。过多进补，不但无益，反而会产生一系列副作用。如服用过多的人参，会出现烦躁、激动、失眠、腹胀等“人参滥用综合征”症状。
而对于身体状态不太好、脾胃消化不良者来说，首先是要恢复脾胃的功能，否则服用再多补物也是无用。因此，冬季进补不要过于滋腻厚味，以易于消化为准则。
药补不如食补。冬季饮食应以“藏热量”为主，宜温补，勿食过于寒凉的食物。
赵辉介绍，中年人以补益脾胃为主，如红枣牛肉汤、红糖炖花生，可调节脾胃。老年人则以补益肾气为主，少吃盐，多吃黑色食物，如黑豆、黑芝麻、黑木耳等。
冬季养生不仅要食补，还要从生活起居等多方面注意。赵辉建议，冬季忌久坐不动，忌情绪起落。久坐不动容易患颈椎、腰椎方面的疾病，同时对心脑血管也不好。即使在寒冬，也应坚持运动锻炼，遇晴好天气多到户外运动，雨雪天气可以在室内做健身操、慢跑、瑜伽等中低强度运动。冠心病、高血压等患者更是要放宽胸怀，不要让情绪起伏太大。
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