“超级牛”养成记

本文转自：黑龙江日报

□林存宝 岳文 本报记者 吴树江

“奶牛单产12.3吨、畜禽养殖10万头（只）、畜禽强制免疫率100%、粪污全面资源化利用还田、数字平台管理系统全面应用……”一组组数据，一项项措施，在北大荒集团北安分公司畜牧史上，运用“北安模式”，创造了一个又一个佳绩。

北安分公司重点在畜禽养殖基地建设、规模奶牛场单产12吨提升行动、粮改饲项目高标准实施、重大动物疫病防控和畜禽养殖废弃物资源化利用等方面精准发力，从经营管理、精准服务、智慧养殖、种养结合等方面“四曲联弹”，探索绿色环保、种养结合、数字引领等畜禽养殖新模式，奏响畜牧业高质量发展的新乐章。

2022年，北安分公司结合“北安模式”，坚持集聚发展、集约经营、产业融合、高效安全的发展方向，聚焦奶业振兴、畜禽养殖、渔业发展、疫病防控、种养循环、科技应用、智慧养殖、三品一标和安全生产等九大重点任务，凝聚攻坚合力，突破关键环节，推进畜禽养殖大基地建设，实现畜牧业蓬勃发展。

北安分公司农业发展部副总经理梁甲明说：“2022年奶牛存栏1.2万头，同比增长6.0%，鲜奶产量6.5万吨，同比增长2.4%；肉牛饲养量3.9万头，同比增长11.4%；生猪饲养量7.2万头，同比下降18.2%；禽饲养量110.4万只，同比增长13.3%，畜牧整体发展势头稳中向好。”

在规模奶牛场单产12吨提升中，北安分公司充分依托科研力量，农场有限公司加强与农垦科学院畜牧兽医专家团队的合作，以技术创新、技术推广和技术合作为手段，实现奶牛单产、产奶总量和品质大幅度提升。2022年，二龙山龙嘉、尾山金澳奶牛单产达12.3吨，格球山晟达牧场被农业农村部授予“畜禽养殖标准化示范场”称号。

“有了畜牧兽医服务中心的技术服务和后勤保障，养殖的奶牛不再为各类疾病困扰。2022年又投入1000多万元加大奶牛养殖基地建设。”完达山赵光牧场场长闫金锁说。

多年来，北安分公司紧盯春秋两季高致病性禽流感、口蹄疫、猪瘟等重大动物疫病高发期，组织畜牧兽医工作人员采取集中免疫与时时补免相结合的方式，为辖区畜禽100%接种免疫疫苗，确保免疫抗体水平常年保持在70%以上。2022年接种牛口蹄疫疫苗7.23万头、生猪口蹄疫疫苗5.91万头、禽流感疫苗73.83万只。

为做好畜禽养殖后勤服务保障工作，各农场有限公司及时宣传落实贷款发放、保险补贴和水、电、路三通扶持政策，配合属地政府打击违规调运畜禽、虚假备案登记等问题，并定期对养殖场（户）进行巡访，第一时间帮助他们解决饲养管理中存在的问题，打通服务养殖场（户）最后“一公里”。

饲喂管理、繁殖管理、奶厅管理、疾病管理、安全管理全部实现数字化，畜禽养殖让人省心。

北安分公司以现代示范奶牛场为重点，加快现代信息技术与畜牧业深度融合步伐，通过安装奶牛投料精准饲喂系统、第二代SCR颈圈、奶厅计量设备等数字化设备，提高圈舍环境调控、精准饲喂、动物行为分析、疫病监测、畜产品质量追溯等自动化和信息化水平，将畜禽统计数据和日常业务纳入大农业数字平台管理，逐步打造智能化数字牧场。

“通过采用丰顿生产管理系统、GEA挤奶厅管控系统、DG-STAR TMR精准饲喂系统，三套专业日常生产管理和数据收集系统以及广角监控系统，实现对奶牛数字化管理。”二龙山农场有限公司龙嘉牧场专业合作社负责人说。

近年来，各农场有限公司不断推进畜禽智能化数字牧场建设，重点推广奶肉牛优质冻精配种、奶牛全混合日粮（TMR）饲养、奶牛生产性能测定（DHI）及应用等10项畜禽实用技术，引进“和牛”“弗莱维赫”等优质冻精，实现有计划产犊，提升牧场整体经营管理水平。

“良心奶”产出好效益。2022年二龙山农场有限公司龙嘉牧场专业合作社存栏优质奶牛1980头，鲜奶产量13000余吨，生鲜乳商品率达到98%，年平均日产鲜奶34吨，实现销售收入5000余万元；格球山农场有限公司在延伸畜牧产业链上下功夫，研发鲜奶冰激凌、大奶糕等奶制品，火热销售实现利润13万元。

如何将粪污变废为宝，成为北安分公司养殖场（户）头疼的难题。

北安分公司积极探索“规模养殖+有机种植”种养结合、农牧循环的发展模式，从“饲草饲料资源本地化”“种养一体化”“粪污还田化”等方面入手，以规模养殖场为重点，以农用有机肥为主要利用方向，建立堆粪池、污粪贮存池、堆粪棚、氧化池等设施，解决了畜禽养殖粪污料，化堵为疏、变废为宝。

走进格球山农场有限公司晟达牧场专业合作社，粪污处理整套流程设施展现在眼前，从牛舍排放出来的粪污，通过固液分离，液体排放到氧化塘中发酵，固体堆积发酵后做卧床垫料或牛粪堆肥还田，将有机肥料还田培肥地力，进而种出绿色、健康、生态的饲草饲料，饲养出安全优质畜禽。

2022年，北安分公司通过推进粮改饲项目，种植全株青贮玉米和燕麦4万亩、贮量12.8万吨，向养殖场（户）补贴资金总额670.57万元，以种得好促进养得好。

眼下，北安分公司畜牧业发展劲头正酣，以“北安模式”为遵循，加快推进畜禽养殖大基地建设，发展以“两牛一猪一禽”为重点的养殖业，大力发展全株玉米青贮、苜蓿及饲用燕麦等饲草料作物，构建粮牧结合、种养一体、绿色低碳的生态循环型现代畜牧产业。

科学管理，精心喂养奶牛。

梁甲明摄