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“厨神”奶奶

类别:健康 发布时间:2024-06-08 09:56:00 来源:每日看点快看

本文转自:云南政协报

■吕金玲

我的奶奶是一位厨艺高手,简单的食材经她一番加工,总能色香味俱全,她是我们家不折不扣的“厨神”。

一大早,我循着香味来到厨房,拿了一块刚炸好的酥肉塞进嘴里。“太好吃了,奶奶,外酥里嫩,里面的肉真香。”我兴奋地说。

只见奶奶正挥动着她的“魔法锅铲”,翻炒着锅里金黄的酥肉。

“奶奶,我想学。”奶奶转过头笑眯眯地看着我说:“这有秘诀的哦。做菜首先得有好食材,肉要用五花肉,肥瘦相间,味道更鲜美;面、肉、水需要适当的比例,火候也很重要……”

奶奶很喜欢逛菜市场,喜欢买各式各样的锅碗瓢盆,还喜欢上网查看做菜的方法,家里的酱料总是塞满了厨房。

这就是我醉心厨艺的奶奶,她常说:“幸福就是一起吃饭。”奶奶用心用爱做出的美味佳肴,带给了我们无尽的幸福和温暖。

(作者系云南师范大学附属小学金牛校区三年级3班学生,指导老师:李红英)

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快照生成时间:2024-06-08 11:45:03

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