“刷脸”吃饭，享家门口幸福滋味

类别：健康发布时间：2023-05-05 06:48:00 来源：每日看点快看

本文转自：无锡日报

“刷脸”吃饭，享家门口幸福滋味

全市首个社区级“智慧餐厅”亮相

本报讯 “手机注册绑定后‘刷脸’即可取菜，每一种菜都按重标价，自己想吃多少就拿多少，拿完放到托盘放置区就能智能称重、自动结算扣钱。你看，我拿了虾、鸡肉、牛肉，还有一些蔬菜，满满一大盘打折下来才28元不到，够我们老两口吃一顿了。”新吴区新安街道净湖社区的“智慧餐厅”日前亮相，社区居民文家润作为首批消费者，第一时间品尝到家门口“智慧餐厅”的好滋味。据悉，这是新吴区因地制宜打造的全市首个社区级“智慧餐厅”。

文家润告诉记者，白天家里就只有他们两个老人，如果中午买菜、烧饭、洗碗，一轮忙下来起码要2个小时，经常要做半天，菜又吃不完，费时费事又费钱。现在，中午只要步行几分钟到小区门口的“智慧餐厅”就能吃上热乎饭菜，餐厅有十几种菜品可供选择，价格实惠，味道不错，还避免了浪费。最让她惊喜的是，取餐后15分钟，她的手机上就会收到当餐的营养分析报告，上面清楚标明这一顿摄入的热量，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物分别占多少百分比，最后还有饮食建议。“饮食是否健康、合理，通过这个营养分析报告就能一目了然，方便我们及时调整饮食结构，太适合我们老年人了。”文家润开心地说，她打算以后把“智慧餐厅”当自家餐厅了。

记者在净湖社区的“智慧餐厅”看到，整个餐厅约70平方米，其中配备了7台自助称重一体机，打菜区外婆红烧肉、脆皮鸡腿、椒盐基围虾、鱼香茄子、花菜肉片、三鲜豆腐等14种菜一字排开，每种菜前都有一个智慧显示屏，上面标签化显示菜品、价格、热量等信息。餐厅采取智能自助的打菜方式，居民手机注册后可以“刷脸”取餐，机器按照取菜分量计费，餐后自动结算。餐厅内有13张餐桌，可容纳50位居民同时就餐。居民也可以选择点餐后打包带回家吃。“我打了4个菜只花了16元，太实惠了。”社区居民孟师傅是名退伍军人，他在“智慧餐厅”就餐可享受六折优惠，对于社区的这一人性化服务，他连连称赞。

新吴区新安街道净湖社区书记朱晓云介绍，“智慧餐厅”是社区“幸福餐厅”的升级版，该餐厅由正规餐厅的中央厨房提供配餐，供餐采用了智能化模式，可满足社区居民多样化就餐需求，提升居民幸福感。该餐厅对外开放，每顿饭人均15元左右。另外，对辖区老年人、残障人士、退役军人、失独家庭等特殊人群还有优惠折扣。目前只开放午餐，从5月4日开始，将增开晚餐，可解决辖区双职工家庭的就餐难题。

（刘丹图文报道）