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果园套种 寸土生“金”
本文转自：福州日报
近日，记者走进位于马尾区琅岐镇的万叶葡萄园。在这里，葡萄正抽枝长叶、吐露新绿，包菜、花菜采收也进入尾声，载满马铃薯的小车从大棚间的小路驶过，箩筐摇晃，发出“咔咔”声响，传递着丰收的喜悦。
相较往年，今年的葡萄园“热闹”了不少。“园内种了60亩的葡萄，有夏黑、醉金香、美人指等十多个品种。每个大棚留了两条2米多宽的道，刚好能种些蔬菜。”万叶葡萄园负责人叶志平介绍，去年起，葡萄园开始大范围套种包菜、马铃薯等蔬菜、粮食作物，赶在3、4月份采收，恰好能与7、8月的葡萄错峰收成。
这并不是叶志平初尝套种。早在2017年，看着冬季“萧条”的葡萄林，老叶便开始尝试见缝插针地种些其他作物。随后，绿叶菜、甘蓝、萝卜等开始小范围地轮番下地，在葡萄枝下，发新芽、抽新绿。
其实，套种也是门学问。根系发达、易抢养分的品种不能选，管理复杂、人工成本高的也不划算，为此，不少果农望而却步。真正让老叶拥有大范围套种底气的，还是他背后的“智囊团”：一支来自市农科所的“果树创新服务团队”。他们常常到现场出谋划策，提供技术支持。
“果树幼林时期，为提高效益，果农在果园内套种蔬菜的情况并不少见，但果树成林之后，对套种的要求就高了起来。”市农科所林永高告诉记者，果园套种，关键是选择合适的品种，不能妨碍果树正常生长。“套种的好处也是显而易见的，既能提高土地利用率，增加绿肥，增产的同时效益还更佳”。
叶志平现场算了一笔账：春季套种蔬菜，每亩产值7000元，扣除成本，利润有5000元左右，加上葡萄的效益，准能增收。“今年下半年，我还打算继续扩大粮食作物的套种面积，一地双收！”叶志平说。
像这样“果蔬（粮）套种，长短结合”的新模式，已逐渐在福州各大果园推广开来。
桃林种玉米，一季双丰收。在永泰县盘谷乡，2000株水蜜桃树间，一垄垄新翻的田地排列齐整，刚播种下的玉米种子静待发芽。通过高矮空间的错落搭配，立体农业的优势将得到充分发挥。“桃子和玉米同季丰收，届时产值能超60万元。”荷园生态农业负责人林伟说。
今年新出的政策进一步增加了林伟的“套种”信心。新版“粮八条”中，福州将对“果园套种粮食作物”的种植户进行补助，每亩补贴200元，“到时候，7月份的果园里，飘香的不仅有蜜桃，还有香甜的玉米。”（全文共963字）
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快照生成时间：2023-05-05 09:45:39
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