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东博会上体验“慢时光”
本文转自：广西日报
东博会上体验“慢时光”
本报记者 王春楠
本报记者 王春楠
进入东博会的各个展馆、展厅，就如同踏入荟萃各行各业最新产品、技术的“大观园”，每个人都想多走走多看看。包括展商、采购商、媒体记者、志愿者等所有参与者，都通过东博会，切实享受到了中国高质量对外开放的红利。但同时，一些看似寻常的展品，却以其蕴含的悠久历史和独特文化，吸引大家的脚步不由自主慢了下来，“剪一段时光慢慢流淌”。
“家有好醋，少去药铺。来，喝口醋。”刚走到智慧农业展区山西展台，自称为“醋三代”的山西龙眼井荣欣酿造有限公司负责人唐女士，热情地倒了一小杯醋邀请记者品尝。她介绍，山西有着3000多年制醋史。精选的优质高粱要经历“蒸、酵、熏、淋、陈”5步、82道工序，少则一年，多则10年甚至更久，方能酿成有着“酸、香、甜、绵、鲜”独特滋味的山西老陈醋。
“做醋比做酒步骤还多，容不得一点偷工减料、弄虚作假。”唐女士说，源远流长的醋文化不断赋予企业创新的灵感和自信，近年来，他们开拓思路，加大科研投入，陆续推出开发山楂、红枣、苹果等果醋，以及一些醋保健品，从产品设计到包装更加贴合年轻人的审美和现代消费需求。一边听着介绍，观众一边小口啜饮着老陈醋，让山西老陈醋“酿”出了新味道。
伊朗是波斯地毯编织艺术的发源地，浓郁的地毯文化是伊朗的文化命脉所在。今年，在东博会“一带一路”国际展区，展出了许多精美的伊朗手工地毯。人物、奔马、风景……每张波斯地毯图案栩栩如生，摸上去绵密细软，宛如有生命的艺术品，体现了波斯古文明的历史沉淀之美和艺术家们的丰沛灵感。
“每一块波斯地毯和羊毛壁画都是手工编织，独一无二，一幅一米见方的羊毛壁画，工人需耗时一年才能完成。”9月17日，在伊朗萨德波斯地毯生产公司展位，展位负责人飞迪亚介绍，波斯地毯是用从天然植物、矿物中提取的染料印染后编织而成，历经百年之后仍能光彩艳丽，色泽不减。
巴基斯坦与东盟国家地缘相近，多年来一直积极参与东博会，借助东博会平台进一步打开中国和东盟市场。今年，不少巴基斯坦参展商继续带来了极具民族特色的手工艺品展示。动物造型摆件、水果托盘、首饰盒……一块普通的黄铜，经过巴基斯坦手工艺人的熔炼、制模、打磨、刻花、上彩后，变成一件件精美绝伦的雕刻工艺品，令人爱不释手。
对传统进行创新，用创意留住记忆。那些凸显了“指尖上的美好”的展品，不仅让东博会的人文气息越发浓厚，也让大家在驻足观赏之余，从快节奏的状态中脱离片刻，安然享受了一段舒适的“慢节奏”。
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