江西德安：种植小黄姜 铺就“黄金路”

本文转自：人民日报客户端

谭振 陈华宇

眼下，走进江西省德安县林泉乡屏峰村小黄姜种植基地，一垄垄小黄姜生长旺盛，枝繁叶茂。屏峰村党支部书记邱金元看着生长良好的姜芽开心地说道：“小黄姜质地脆嫩，健脾养胃，同时产量较高，在市场上供不应求。今年有望带领村民增收创富，壮大村集体经济。”

筹谋规划，找到黄姜种植“金钥匙”。早些年，四面环山的屏峰村是有名的“空心村”，常驻人口仅80人，该村党支部为了发展产业可谓是想尽了办法，但群众的参与度与经济效益不明显，因此一直未能找到属于自己发展村集体经济的“金钥匙”。

为了解决这个问题，屏峰村党支部多次组织村民会议、实地勘察、邀请农业专家“授技”，针对屏峰山林优势及土壤特性，最终将目标瞄准到了小黄姜产业上。为了提升种植的可行性和科学性，屏峰村高度重视、筹谋规划，将种植、生产、销售等“一条龙”环节摸透吃熟，解决了后顾之忧。

林泉乡副乡长潘熙鉴说：“小黄姜作为屏峰选择的特色农产品，具有产量高、生产周期短的优点，不仅质细纤小、辣味充足，同时食用、药用价值广受消费者青睐，市场前景广阔。”

党建引领，成立抱团合作“火车头”。火车跑的快，全靠火车带。为了发挥党支部的“火车头”作用，屏峰村于2021年成立了德安县秦山黄姜种植合作社。通过合作社的科学化管理、规模化种植、一体式销售，不仅能够让流转土地的租户获得经济效益，更能保障农户种植的品质与销路，让小黄姜真正成为致富的“金疙瘩”。

“我在这里做了一年多了，负责小黄姜的除草、松土保墒、日常管护工作，一天有150元的收入，还能够就近照顾家庭，等到年底小黄姜卖出去了，又可以获得分红，现在的日子越来越有盼头了。”屏峰村脱贫户蔡秋香开心地说道。

通过发挥支部引领、党员带头的“火车头”作用，在农技“土专家”、致富“小能手”的科学管理下，农户可以通过土地流转、基地务工、股份分红等多种方式下实现家门口致富。

深化产业，兴旺致富增收“聚宝盆”。乡村振兴，产业兴旺是关键。2023年，屏峰村党支部增资立项生姜加工设备，建有生姜储存窖1座、灌溉机井2个。为持续延伸产业链条，争取扶贫资金29万元，持续扩大生产规模，新建小黄姜姜片、姜粉加工车间一座，对村民实行保价收购，为致富增收提供有效保障。

“今年我们种了大概有20多亩小黄姜，每亩大概有3000斤，收益在40万元以上，我们基本上都是打包统一销往当地的超市和医院，根本不愁销路。”屏峰村党支部书记邱金元说。

下一步，屏峰村继续深化“一村一品”规划，因地制宜，进一步大力打造以特色农产品为主的精品乡土品牌。同时，结合自身优势种植优质绿色生姜，促进生姜产业提质增效，在推进村集体经济的“快车道”上阔步前行，蹚出“实体强村”的新路子。