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江西德安:种植小黄姜 铺就“黄金路”

类别:健康 发布时间:2023-09-05 12:28:00 来源:人民资讯

本文转自:人民日报客户端

谭振 陈华宇

眼下,走进江西省德安县林泉乡屏峰村小黄姜种植基地,一垄垄小黄姜生长旺盛,枝繁叶茂。屏峰村党支部书记邱金元看着生长良好的姜芽开心地说道:“小黄姜质地脆嫩,健脾养胃,同时产量较高,在市场上供不应求。今年有望带领村民增收创富,壮大村集体经济。”

筹谋规划,找到黄姜种植“金钥匙”。早些年,四面环山的屏峰村是有名的“空心村”,常驻人口仅80人,该村党支部为了发展产业可谓是想尽了办法,但群众的参与度与经济效益不明显,因此一直未能找到属于自己发展村集体经济的“金钥匙”。

为了解决这个问题,屏峰村党支部多次组织村民会议、实地勘察、邀请农业专家“授技”,针对屏峰山林优势及土壤特性,最终将目标瞄准到了小黄姜产业上。为了提升种植的可行性和科学性,屏峰村高度重视、筹谋规划,将种植、生产、销售等“一条龙”环节摸透吃熟,解决了后顾之忧。

林泉乡副乡长潘熙鉴说:“小黄姜作为屏峰选择的特色农产品,具有产量高、生产周期短的优点,不仅质细纤小、辣味充足,同时食用、药用价值广受消费者青睐,市场前景广阔。”

党建引领,成立抱团合作“火车头”。火车跑的快,全靠火车带。为了发挥党支部的“火车头”作用,屏峰村于2021年成立了德安县秦山黄姜种植合作社。通过合作社的科学化管理、规模化种植、一体式销售,不仅能够让流转土地的租户获得经济效益,更能保障农户种植的品质与销路,让小黄姜真正成为致富的“金疙瘩”。

“我在这里做了一年多了,负责小黄姜的除草、松土保墒、日常管护工作,一天有150元的收入,还能够就近照顾家庭,等到年底小黄姜卖出去了,又可以获得分红,现在的日子越来越有盼头了。”屏峰村脱贫户蔡秋香开心地说道。

通过发挥支部引领、党员带头的“火车头”作用,在农技“土专家”、致富“小能手”的科学管理下,农户可以通过土地流转、基地务工、股份分红等多种方式下实现家门口致富。

深化产业,兴旺致富增收“聚宝盆”。乡村振兴,产业兴旺是关键。2023年,屏峰村党支部增资立项生姜加工设备,建有生姜储存窖1座、灌溉机井2个。为持续延伸产业链条,争取扶贫资金29万元,持续扩大生产规模,新建小黄姜姜片、姜粉加工车间一座,对村民实行保价收购,为致富增收提供有效保障。

“今年我们种了大概有20多亩小黄姜,每亩大概有3000斤,收益在40万元以上,我们基本上都是打包统一销往当地的超市和医院,根本不愁销路。”屏峰村党支部书记邱金元说。

下一步,屏峰村继续深化“一村一品”规划,因地制宜,进一步大力打造以特色农产品为主的精品乡土品牌。同时,结合自身优势种植优质绿色生姜,促进生姜产业提质增效,在推进村集体经济的“快车道”上阔步前行,蹚出“实体强村”的新路子。

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