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多吃大蒜可有效降低总胆固醇，是真的吗
类别：健康 发布时间：2022-12-26 17:46:00 来源：康之道
上海交通大学医学院公共卫生学院王慧教授团队新近研究发现，长期低剂量摄入大蒜可有效降低总胆固醇、低密度胆固醇和炎症标志物水平。相关研究论文日前发表在国际知名刊物《食品科学与营养学评论》杂志上。据相关研究报道，大蒜有抗血脂、抗高血压、抗甘油等特性。然而，对于大蒜是否真能降低血脂水平，业界仍然有争议。王慧教授团队从血脂、肝功能、血压和炎症指数4个方面，通过对1333名受试者（752名摄入大蒜补充剂，581名摄入安慰剂）的检测指标进行分析研究发现，摄入大蒜可显著降低总胆固醇及低密度胆固醇的水平，特别是在心血管疾病患者中，低剂量和长期干预（大于90天）效果更为显著。此外，研究还发现，摄取大蒜可显著降低炎症指标IL-6和TNF-α的水平。研究人员认为，该研究为基于大蒜的心血管疾病的饮食防治策略提供了方法学上的指引和建议。
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快照生成时间：2022-12-26 20:45:05
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更多关于胆固醇,大蒜,大蒜,研究,胆固醇,炎症的资讯：
...健康：大蒜含有硫化物和其他活性成分，具有降低血压和胆固醇水平的作用。它们可以促使血管扩张，降低血液中的胆固醇水平，减少血栓形成的风险。通过改善心血管健康，大蒜有助于降低心脏病
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...性成分，具有抗菌、抗炎、抗氧化等功效，可以帮助降低胆固醇、血压和预防心血管疾病。2、大蒜基：大蒜中的另一种活性成分，可以帮助增强身体免疫力、抗癌和抗衰老。3、维生素C：大蒜是
2023-05-17 19:05:00
...分析发现，罹患心血管疾病的患者摄入大蒜可明显降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇水平，其中低剂量摄入和长期干预组的效果最为显著，同时还能降低总胆固醇、炎症标志物IL-6和TNF-
2023-06-20 11:34:00
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2024-05-27 15:02:00
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2023-12-10 13:05:00
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2024-08-14 18:17:00
...低心脏病和中风的风险。硫化物能够帮助降低血液中的坏胆固醇(低密度脂蛋白)水平，同时还能提高好胆固醇(高密度脂蛋白)的水平，从而维护血管健康。此外，大葱还被认为是预防感冒和提高
2024-04-07 06:53:00
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