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山师附小一年级10班开展茶文化之旅

类别:教育 发布时间:2024-04-07 11:30:00 来源:大众报业·齐鲁壹点

清明节前夕,山师附小一年级10班雏鹰小队来到泰安市养庐学社,开启一场茶文化学习之旅。

山师附小一年级10班开展茶文化之旅

同学们漫步在茶园中,满眼都是翠绿的茶叶,绿油油的小嫩芽在阳光下甚是明亮。同学们在采茶师傅的指导下用拇指与食指,轻轻提起茶芽,慢慢采摘。他们穿行在碧绿的茶树之间,神情专注,仔细甄别茶树上鲜嫩的小芽。同学们邀请老师一起采摘,一拈一摘,构成了一道亮丽的风景,“青绿”的茶叶不一会就装满了茶篓。

同学们带着采撷的茶叶,来到茶社准备炒茶。炒茶师傅给同学们讲述了茶文化的历史以及不同种类的茶的制作方法。“我想炒茶,我想喝茶.......”同学们迫不及待地想与这一片片茶叶进行交流。炒茶师傅又详细地讲解了茶的诞生记,“采摘、摊晾、炒茶、揉茶......同学们,我们一定要温柔地对待茶宝宝。”师傅用娴熟的手法炒茶,同学们也有模有样地揉茶,时不时还闻一下茶香。茶的香气氤氲而来,沁人心脾。

炒茶之余,同学们还了解了拓片的历史,体验了拓片这项古老的工艺。

同学们在采茶研学中,不仅了解了清明节的相关习俗,也了解了 “东方神叶”源远流长的历史和它的故事。

(稿件来源:山东师范大学附属小学 文/王伟静)

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