品牌强农 贵品出山

邓钺洁

农业强，品牌必须强。山地贵州蕴含着丰富的农业资源，都匀毛尖、遵义朝天椒、兴仁薏仁米、大方天麻、镇宁蜂糖李……一个个品牌，既是品种品质的保证，更是消费者的认可。

近年来，贵州将品牌建设作为农业提质增效的重要抓手，深入开展“品牌强农”战略，着力打造一批市场影响力大、竞争力强的农业品牌，不断拉长农业高质量发展的链条惠农助农。

◆ 大力推进农业品牌建设

今年1月，贵州贵天下茶业集团有限责任公司新年首单“外贸茶”打包装运。这批重50吨、市值177万元的大宗茶从黔南出发，经深圳港口海运至摩洛哥。

“我们正计划开拓俄罗斯、东南亚、中东等国家和地区的销售渠道，目前‘贵州绿茶’在海外知名度日增，我们也希望借此推动茶产品出口业务的扩量提质。”该公司董事、董事会秘书、总经理助理白锦龙说。

茶叶作为贵州第一大出口农产品，出口额连续3年同比增长超100%，在品牌影响力的提升下，名优茶与大宗茶同步发力，国际与国内贸易“双轮驱动”，全省700万亩茶园生机勃勃，茶产业转型升级势头强劲。

“遵义朝天椒名声在外，我们选择这里作为重庆德庄公司对外发展的第一个精深加工基地。”遵义德庄食品产业有限责任公司相关负责人说。“老干妈”“贵三红”“南山婆”等贵州辣椒产业的龙头企业也纷纷订单式采购“遵义朝天椒”。

5月12日，在2023中国品牌日活动中，贵州品牌馆内的兴仁薏仁米展台吸引了众多参观者的目光。

“薏仁米花、薏仁红豆粉、精品薏仁米等产品丰富，我们一直都喜爱贵州兴仁的薏仁米，因为独特的生长环境和气候使其品质很好。”顾客一边询问着薏仁米的价格和购买渠道，一边表示。

首次参加中国品牌日活动的贵州兴仁薏仁米产业有限公司是集薏仁谷基地种植、收购、烘干、仓储、加工（含初、精深加工）、销售（含品牌建设、出口）、科技创新等为一体的薏仁米全产业链综合性企业。目前，兴仁薏仁米先后获得中国好粮油、中国百强农产品区域公用品牌等称号18项，种植面积占全国的30%以上，市场份额占全球的70%以上。“世界薏仁看中国，中国薏仁看兴仁”，如今，兴仁已成为全国最大的薏仁米种植、加工和产品集散地。兴仁薏仁米也已成为当地乡村振兴的山地特色高效农业产业。

近年来，贵州推动都匀毛尖、遵义朝天椒、兴仁薏仁米等3个区域公用品牌入选全国首批农业品牌精品培育名单，其中，都匀毛尖“创新发展 引领黔茶出山”入选2022年全国农业品牌创新发展典型案例。

此外，贵州实施3个“小而美”县域农产品区域公用品牌项目，支持“花小莓”等品牌借助互联网话题热度弯道超车；依托“非遗文化”和重要农业文化遗产，讲好“都匀毛尖”“苗洞山珍”“三碗粉”品牌故事；梵净抹茶、大方天麻、“南山婆”辣酱等10个品牌产品参加“奋进新时代”主题成就展；在首届中阿峰会当天，《阿拉伯新闻报》整版关注贵州茶品牌……

◆ 深入实施品牌强农战略

前不久，《贵州省农业品牌（农产品区域公用品牌）目录》正式发布。该《目录》由贵州省农业农村厅联合中国农村杂志社组织有关专家，秉承“公平、公开、公正”的原则，经过两年收集、审查、遴选而成，它既是贵州农业品牌建设的结晶，更是各界关心支持贵州农业品牌发展的成果。

贵州自然资源丰富，一山有四季、十里不同天，丰富的土壤有机质含量和生物多样性造就了丰富的品种资源与不可复制的产品品质。

据介绍，贵州辣椒中香橙烯、柠檬烯含量高于周边省份；贵州本地牛肉氨基酸含量高，肉质鲜美；贵州茶冲泡的茶水渗出物高于国家标准；“维C之王”刺梨、“李中精品”蜂糖李、“黔地灵草”天麻等有口皆碑的特色农产品正擦亮品牌，在全国同类产品中具有较强竞争力……

贵州立足优质资源禀赋，念好“山字经”，种好“摇钱树”，打好“特色牌”，深耕农业特色优势产业，部分产业规模、产品品质名列全国前茅。

实施品牌强农战略，贵州正当其时。

“我们不断提升农产品品质，颁布了《贵州现代山地特色高效农业标准体系》，发布农业地方标准712项，培育绿色食品、有机农产品、地理标志农产品1883个（其中中欧互认地标8个）。并率先立法，在茶园、菜园、果园全面禁用化学除草剂和催芽素，全面推行农产品质量安全追溯和承诺达标合格证制度，‘贵州绿色农产品·吃出健康好味道’深入人心。同时，我们不断塑造农产品品牌，构建起以区域公用品牌为引领、企业品牌及产品品牌为主体的品牌体系。在发布的品牌目录里，详细展示了14个类别，以及80个优秀农产品区域公用品牌的内涵、特点、优势。其中包括了3个全国农业精品品牌、贵州省十强农产品区域公用品牌和9个市州的特色产品品牌，集中呈现了贵州省农业品牌建设的丰硕成果。”贵州省农业农村厅农业品牌建设工作专班负责人介绍，接下来，贵州将发扬“都匀毛尖”非遗技艺，借助“遵义朝天椒”“兴仁薏仁米”定价权，让农民和市民两头都得实惠。并积极探索品牌联农带农作用，让脱贫群众分享更多红利，继续发挥“贵州绿茶”“贵州刺梨”“镇宁蜂糖李”等农产品品牌影响力，助力产业提质增效。

◆ “贵”字号品牌飞出大山

修炼“内功”，擦亮品牌，飞跃大山。地无三尺平的贵州，遵循山地经济规律，立足资源禀赋，着力在特色农产品上做文章，在高效高质上下功夫。

贵州农业现代化步伐稳步推进，一个个相对集中连片的特色产业基地如雨后春笋，一批批在全国具有影响力的乡村特色产业集群逐渐形成，具有贵州特色的农业品牌逐渐打响：

黔东南小香鸡快速进入全国各地知名商场超市、餐饮门店和寻常百姓家，成为从贵州苗乡侗寨中飞出的“金凤凰”；

“遵义红”茶叶品牌与“湄潭翠芽”一起合力推动湄潭县成为全国闻名的茶叶县；

贵州野生食用菌种类占全国的80%以上，是红托竹荪、冬荪、松乳菇、牛肝菌、羊肚菌、灵芝等珍稀食药用菌的重要产地。目前贵州正以“黔菌”品牌为核心，打造茂林之中的珍品美味；

依托良好的自然生态条件，修文猕猴桃被喻为产自深山的“绿宝石”，相继获得“地理标志证明商标”“国家地理标志保护产品”等24项称号。目前，“修文猕猴桃”品牌价值超23.35亿元，是名副其实的“良知果”、群众的“致富果”。截至目前，修文县猕猴桃产业已发展到16.7万亩，种植面积居贵州省第一、全国第三；

遵义市常年种植辣椒200万亩以上，是全国辣椒种植面积最大的地级市。去年，遵义市虾子镇被授予“世界辣椒特色小镇”称号。位于虾子镇的中国辣椒城，是全国唯一的省部共建辣椒专业批发市场。其交易区LED大屏上实时更新着全球各地的辣椒价格指数，影响着全国各大辣椒交易市场的定价基准，也为椒企椒农提供买卖价格资讯。“这里每年可以实现75万吨辣椒交易量，56万吨冷链仓储周转量，120万吨物流年吞吐量。”中国辣椒城综合部部长淳仕军说。

好物藏深山，如何推动品牌营销？今年以来，我省利用抖音等新媒体平台设置“贵品推荐官”“我为贵州农产品打call”等话题，品牌传播量分别超1.6亿、5.1亿人次；构建贵州省电商平台“一码贵州”线上选品中心，支持600余家品牌主体入驻，设立“贵州品牌农产品展销专区”，供品牌渠道直采；运用全省39个“黔货云仓”体系降低快递物流成本；指导12家企业28个产品取得“圳品”认证，推动更多农产品进入粤港澳大湾区市场。

我省还通过举办贵州新媒体推广技能培训，培训市场主体超3200余家。安顺市建成“南山婆”“三碗粉”直播基地，日均销量达3000单以上。毕节市培育绿色农产品直播带货联盟，网络销售同比增长117%。

此外，由贵州省农业农村厅农业品牌建设工作专班牵头，分类分级培育农业品牌队伍，开展“大国农匠·贵品推荐官”电商人才比赛，挖掘出“古村乐乐”“南小鲜”等一批农村电商人才40余人；组织参加中部农博会、广州世界农博会、成都农交会等全国性展会，7家品牌主体斩获金奖和最受欢迎农产品奖；中国农产品品牌目录新增收录我省4家品牌企业；支持贵州省农业产业化龙头企业协会推介2022年度“农业龙头企业·龙头品牌”100个；实施“头雁”培育计划，联合浙江大学、华南农大、西北农大等培育产业带头人632名。

通过努力，贵州省农业品牌综合影响力正不断提高，品牌效应增强了品牌竞争力，让农民发展产业有盼头，增加收入有希望。