• 我的订阅
  • 健康

以花入馔 邂逅一场齿颊留香的春日浪漫

类别:健康 发布时间:2023-02-27 10:43:00 来源:每日看点快看

本文转自:普洱日报

以花入馔 邂逅一场齿颊留香的春日浪漫

以花入馔 邂逅一场齿颊留香的春日浪漫

以花入馔 邂逅一场齿颊留香的春日浪漫

“未忍污泥沙,牛酥煎落蕊”,这是古人对食用花卉的记载。自古以来,人们以花养生、以花疗疾、以花入馔。时至今日,“食花”仍旧盛行。

春天,浮云聚散间,便是花红柳绿时。明媚的春光不仅带来了盎然生机,还为人们奉献了一道又一道珍馐美味。顺应这大好时节,取些花花朵朵,做几道时令花馔,在普洱邂逅一场舌尖上的春日浪漫。

染饭花

染饭花又名密蒙花,它虽没有艳丽的颜色,却是一种天然的美食染料,用它给米饭着色最为适配。

春光里,山野间,寻一簇染饭花,把染饭花放进热水中,花的颜色会充分溶解,将水染成金黄色。随后,将染饭花水放进淘好的新米中上锅蒸熟,蒸出来的米饭不仅色泽金黄,还透着植物的清香。

芭蕉花

芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花,常见于南方。芭蕉花外观形似含苞的荷花,不仅可以食用,还有药用价值,是不可多得食药两用的植物。

摘一朵芭蕉花,剥掉其最外面的紫红色花苞片。取出花蕊,去除苦芯,再把花中白色的瓤切成片,然后把处理好的芭蕉花放入烧开的水中焯水。焯水完毕后,把芭蕉花与腊肉放入锅中同煮,再放入适当的盐、辣椒,待汤呈乳白色就可以盛出享用了。夹上一口芭蕉花放入口中,细细品味,一股特有的清香把春天的氛围彻底拉满。

炮仗花

炮仗花,因花的形状如同鞭炮而得名。每当春季,一朵朵鲜艳的炮仗花点缀在墙上、路旁,就像一串串鞭炮。炮仗花开得热闹繁茂,枝叶顺着墙爬得满满的,欢脱地沐浴着暖阳。

炮仗花性味甘、平,有润肺止咳、清热利咽的功效。把炮仗花洗干净后用水焯一遍,漂去苦涩后,加入面粉、鸡蛋搅拌均匀,放入热油中炸至酥脆即可。一口咬下,蓬松酥脆,花香绵长。

(通讯员 龙梦翼 赵梦芸 石芮 文/图)

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-02-27 11:45:09

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

...网消息:盛夏时节,云南普洱墨江哈尼族自治县景星镇的芭蕉也迎来成熟季。这里的芭蕉个大、粉糯、香甜,深受人们喜爱。走进景星镇葱郁茂盛的芭蕉林,只见一串串的果实缀弯了树头,饱满而鲜
2024-06-26 00:32:00
境外黄脊竹蝗迁飞入境!云南超3000亩林地受损害,看看吧
...洛河自然保护区的一片林地,成群的竹蝗正在啃食竹叶、芭蕉、粽叶芦等作物。记者从云南省林业和草原局获悉,今年黄脊竹蝗于6月18日跨越边境线从老挝本怒县、丰沙里县直接进入江城县牛洛
2023-08-21 15:54:00
17岁黄杨钿甜“小炮仗”开门红 《五福临门》灵动少女稳稳上桌
...,黄杨钿甜立刻打开了话匣子,她是一个提到植物会非常浪漫的女孩:“第一次感兴趣是小学时做完眼保健操看窗外,在栏杆上看到在发芽的爬山虎,那种淡绿色是生命力的颜色,感觉自己的心好像
2025-02-16 09:45:00
南宁一高校教学楼“颜值爆表”景象吸引学生们关注
...是一串串鞭炮随手一摄每一帧都是风景学生刘国威说:“炮仗花与教学楼确实是蛮搭配的,有点像瀑布流下来的感觉,炮仗花把建筑的立体感、线条感表达出来了。” 炮仗花学名“炮仗藤”,是
2023-03-11 19:22:00
广西天缘绿科技集团带你了解“药食同源”的意义
...天缘绿科技集团通过长期深入地对广西主要经济作物——芭蕉药用和食用历史研究,古方今用,结合高科技创新,目前深度挖掘芭蕉科芭蕉属植物所研发的产品,涉及功能食品、医学美容、生态农业
2023-08-10 16:36:00
江西男童被炸致截肢背后的大威力炮仗调查:危险的“大战神”
...21日),江西上饶男童硕硕(化名)被邻居翁某扔的一枚炮仗炸伤,以致失去右臂,家属称,硕硕伤口处被炸得“血肉模糊”。如此悲剧的发生,让人不禁发问,什么炮仗会有这么大的威力?硕硕
2023-02-12 08:37:00
...田承包给种植大户种植水稻,每年田租收入就达30万元,芭蕉、甜竹等地上附着物及农作物补偿达33万元,村民不仅可以收到租金,还可以到田里打工,得到两笔收入,不仅守住了耕地,确保了
2023-08-09 09:43:00
普洱学院“一草一木皆教育”
本文转自:普洱日报绿化景观=户外教室普洱学院“一草一木皆教育”▱通讯员 梁荔 文/图普洱学院地处热带向南亚热带过渡区域,是一座绿美校园,被评定为国家3A级景区,同时也是一块充满人
2023-03-06 11:12:00
云南普洱西盟勐卡镇举办野果比赛
...的一大亮点。黄泡、野葡萄、干天果、橄榄果、山桃果、芭蕉花、苦凉菜、蕨菜……在野菜野果展示点,展台旁已人头攒动,摊位上已经摆满着群众精心准备的“野味”供游客和群众品尝,为接下来
2024-05-09 00:34:00
更多关于健康的资讯: