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椒江开展“全民营养周”知识大比拼
本文转自：台州日报
本报讯（记者章 浩）大豆中蛋白质含量的比例是多少？奶中哪些物质能促进钙、铁、锌等矿物质吸收？膳食指南中成人每日大豆及坚果类摄入量是多少？……5月17日下午，来自椒江全区各街道的6个居民代表队在椒江区疾控中心，开展了一场“奶豆添营养，少油更健康”的营养知识大比拼。
今年5月12日至18日是第十届全民营养周，为深入推进合理膳食行动，提高全民营养意识，提倡健康生活方式，椒江区疾控中心举办了全民营养周知识竞答活动。
此次知识竞赛有6支队伍18名选手参赛，竞赛以合理营养健康知识为主要内容设置了必答题、抢答题和风险题三个环节，现场气氛紧张激烈。在必选题中，所有代表队均拿到了满分，充分展现了大家扎实的知识储备和显著学习效果。
抢答环节中，选手们积极拼手速、拼脑力，抢答迅速果断，回答胸有成竹，把竞赛氛围不断推向高潮。
据了解，除线下竞赛外，今年椒江区疾控中心还在线上开展了全民营养周有奖知识竞答和奶豆创新菜大比拼活动。截至5月18日，共有1000多位市民参与了线上比拼活动。
椒江区疾控中心环医科科长陆欣表示，本次知识竞赛旨在以赛促学，激发市民们学习健康饮食知识的热情，希望在竞赛中增强市民践行合理膳食、平衡膳食的意识及技能，进一步提升科学营养饮食的知识水平。
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快照生成时间：2024-05-21 05:45:03
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