贵州省首条网络餐饮食品安全示范街启动仪式举行

12月12日上午，在贵阳市南明区南横街小广场，伴随着一声声倒数和绚烂的礼花，贵阳市南明区“网络餐饮食品安全示范街”成功授牌，标志着状元街区网络餐饮食品安全示范街正式启动，这也是贵州省首条网络餐饮食品安全示范街。

启动仪式现场

南明区人民政府副区长杜敏、贵州省食品安全总监王宏、美团公司相关负责人的等分别围绕“状元街区网络餐饮示范街”建设进行了发言。

“我们携手美团外卖等公司，共同打造了‘状元街区网络餐饮示范街’项目。通过规范化管理，形成了一批食品安全管理优秀的网络餐饮示范餐厅，树立了标杆样板，将进一步引导和促进南明区网络餐饮服务行业健康有序发展。”杜敏说。

王宏表示，“状元街区网络餐饮示范街”项目不仅是加强网络餐饮食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”的重要举措，更是推动提升网络餐饮行业服务高质量发展有益探索。

向外卖骑手颁发“食品安全特约监督员”聘书

美团公司相关负责人介绍了食安治理方面的工作情况和新的措施，并向安心餐厅进行了授牌。

贵阳市市场监管局负责人向骑手代表们颁发了“食品安全特约监督员”聘书并鼓励骑手们积极参与食品安全监管工作。

据介绍，状元街区还为外卖骑手专门打造了一个提供休息、学习、交流的“暖蜂驿站”，帮助网约配送员解决停车难、充电难、休息难、就餐难等问题。

向安心餐厅进行授牌

当前，状元街区网络餐饮示范项目第一批已有20家优质餐饮经营户接入“明厨亮灶”平台，评选出的10家安心餐厅经营户已接入美团平台“安心餐厅”模块。这些措施将效解决餐饮商家餐饮加工过程不透明、外卖餐饮商家管理不规范、消费者对外卖商家餐饮加工过程缺少知情权、监督渠道单一等问题。同时，也为消费者提供了更加安全、放心的网络餐饮环境。

启动仪式结束后，与会人员还参观了状元街区网络餐饮示范街成果展示区，详细了解了网络餐饮明厨亮灶实施情况、“安心餐厅”评选及规范化管理的相关情况。

启动仪式现场

未来，南明区还将继续推动状元街区网络餐饮示范项目不断完善，发挥示范项目的引领带动辐射作用，充分整合数字资源、行政资源、平台资源，不断创新监管方式，助力食品安全治理体系和治理能力现代化水平提升，全力保障群众“舌尖上的安全”。

本次活动由贵阳市南明区市场监督管理局主办，南明区中南街道办事处、南明区商务局、北京三快在线科技有限公司（美团）、贵阳南明锦绣商业运营管理有限公司等单位协办。贵州省、贵阳市市场监管相关领导，南明区政府领导、区直相关部门负责人、美团公司代表、锦绣公司代表、街区商户代表、媒体记者、骑手代表及市民代表等共计40余人参加。

贵州日报天眼新闻记者 鲍贝贝

编辑 江婷婷 朱登芳

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