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“拥抱消费新场景”系列报道|花漾年味 市列珠玑

类别:时尚 发布时间:2026-01-27 11:35:00 来源:中国消费者报•中国消费网

中国消费者报报道(记者李燕京)新春临近,年宵花作为春节的符号之一,不仅点燃了花卉市场的活力,还折射出我国花卉消费市场需求升级的新趋势。如今消费者买花已从传统的节日“讨彩头”,转变为多元化场景的情感消费;在品种上,除了主流品种,消费者还开始关注小众品类。

年宵花迎销售热潮

“过新年,买鲜花”的传统习俗让春节前成为鲜花销售的旺季。1月23日,《中国消费者报》记者走访北京多家花卉市场发现,进入1月后,年宵花消费热潮涌动,各大花卉市场、线下花店的客流量、销售量逐渐攀升。其中,蝴蝶兰、大花蕙兰、冬青等经典年宵花品种是销量担当。与此同时,颜值出众、寓意新颖的新品也成为消费者的热门选择。

在北京苹东市场花卉销售区域,一家花店里摆满了各种颜色的蝴蝶兰,店主对记者说:“年宵花销售的时间节点很讲究,春节前一个多月是盆栽花销售高峰。盆栽花期长,蝴蝶兰观赏期可达两三个月,人们会提前备货。鲜切花时效性极强,观赏期仅有一周左右,消费者多在除夕前两三天集中采购。”

“拥抱消费新场景”系列报道|花漾年味 市列珠玑

年宵花颜色十分丰富。李燕京/摄

记者看到,众多年宵花中,蝴蝶兰在各花店中稳居“C位”,摆在最显眼的位置。颜色也十分丰富,有红、黄、白、粉等传统纯色花卉,也有马卡龙色系、薄荷绿等小众新品,还有带斑点的“豹纹”蝴蝶兰,渐变色的“梦幻”蝴蝶兰。

“红色、黄色,带有果实的花卉品种近期也集中上市。”花店店主对记者说:“春节,蕴含中国风元素的花材特别受欢迎。长辈们更喜欢红色的花卉,而年轻人更喜欢银柳、垂丝茉莉、朱顶红等花卉。现在花卉的总销量比平时增加了30%,估计下周到2月初年宵花的销量会继续攀升。”

中国花卉协会相关负责人表示,近年来,居民消费能力不断提升,消费观念持续转变,春节期间的消费不再局限于食品、衣物等刚需品类,而是更加注重生活品质和节日仪式感,年宵花作为兼具观赏性与吉祥寓意的产品,自然成为消费者的首选。

花卉成日常情感载体

年宵花的热销只是我国花卉市场繁荣发展的一个缩影。随着消费升级,消费者对花卉的需求从“实用型”向“情感型”转变,从节日装饰、礼品赠送,延伸到居家点缀、情感慰藉等多种场景,成为人们表达情感、寄托美好、调节情绪的重要载体。

传统花卉消费场景中,节日装饰和礼品赠送是两大核心需求。2025年情人节期间,抖音鲜花商品交易总额同比增长187%;同年妇女节,盒马鲜生推出的“3.8元特价花束”,周均销量突破50万束。

花卉在节日销量大幅增加的同时,日常消费成为新的增长点。“随着人们生活品质的提升,越来越多的人开始注重居家环境的装饰,花卉作为一种带有自然气息的装饰元素,能够为居家环境增添生机与美感,缓解生活压力。我们直播间有三分之二的顾客都是老顾客,他们会定期购买鲜切花。都说家里有鲜花就觉得有生机,有色彩,心情很好。”某平台的鲜花店主播对记者说。

记者还发现,喜欢养花的人群已经不局限于中老年人。一些“情绪植物”开始让年轻人“上头”了。“禁止焦绿”“好运兰”等花卉植物,因“谐音梗”而广受年轻消费者喜爱。不少店家还定制了“平安签”“招财运”等卡片、吊牌等作为装饰,赋予花卉植物各种吉祥有趣的寓意。花卉、绿植不仅仅是植物,而是寄寓了年轻人的心情和心愿的美好载体。

记者在北京花乡花卉创意园看到一位20多岁的女士正在挑选盆景。她对记者说:“想在办公室养一盆小迎客松,喜欢店主给它取的名字‘放青松’。同事在办公桌上还种了几棵草莓,就叫它‘莓烦恼’。”还有年轻消费者对记者说,现在有人将植物当宠物养,遇到烦心事就跟自家的花花草草说一说。

越来越多的年轻人把花卉绿植视为情绪调节品。2025全国花卉产销形势分析会上有关专业人士分析,27岁到39岁群体为核心消费力量,占比50%—60%;1995年—2009年出生的“Z世代”人群消费贡献率提升至20%—30%。一线城市消费者占比40%,而下沉市场的消费增速已达15%。

品类个性化成市场新热点

随着消费群体的多元化和消费需求的个性化,花卉市场的品类结构也在发生变化。花卉市场正从“同质化”向“差异化”“个性化”发展,形成了“主流品种稳增长、小众品种增势猛、家庭园艺成热点”的格局。

记者走访多地花卉市场发现,瑞香、北美冬青、五代果、尤加利干果、塔松盆景等以往相对小众的品类,今年的销量显著增长。

“现在消费者都喜欢有特点的花卉。即便是蝴蝶兰这种传统品类,商家也要把造型、颜色塑造成具有个性的花卉。”京花卉鲜花市场中一家花店店主指着一盆被塑造成马形状的蝴蝶兰说:“春节蝴蝶兰都修剪出马的形状了,你看还有通过吸色呈现出蓝色、紫色的蝴蝶兰,都挺受欢迎。”

“进口花卉也受到了消费者的喜爱,埃塞俄比亚的星芹、刺芹,西班牙的烟花菊,因为外形独特销量也不错。进口花卉的品类和价格与往年基本持平。”花店店主介绍。

另据了解,小型养殖套装类产品的销量呈现出爆发式增长。这类产品能够实现自动浇水、施肥、监测土壤湿度等功能,解决了消费者“不会养花、没时间养花”的痛点。“配智能花盆、自动浇水器等新型园艺工具的盆栽套装受消费者喜爱,2025年销量比2024年增长超过100%。”一位花店店主向记者介绍。记者看到,“小盆栽套餐”,搭配简易的养护工具和说明书,让新手也能轻松养花。

记者还了解到,家庭园艺市场还呈现出“个性化、定制化”的发展趋势。不少消费者根据自己的居家环境和审美需求,定制专属的家庭园艺方案。商家则根据消费者的需求,提供个性化的花卉搭配、花盆选择和种植指导服务。例如,一些消费者喜欢简约风格的居家环境,商家就会为其统一选择绿萝、多肉、文竹等简约大气的盆栽绿植,并搭配简约风格的花盆;一些消费者喜欢复古风格的居家环境,商家则会为其推荐兰花等传统花卉,搭配复古风格的花盆。让家里的花卉与整个环境相辅相成。

一位花店的店主对记者说,春节前在花香缕缕的花卉市场,看着人们挑选年宵花的身影,能感觉到花卉绿植正在成为人们美好生活的动人注脚。

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