寒潮来临，合肥菜价是否受影响？大皖新闻记者探访合肥菜市场、超市

大皖新闻讯 随着寒潮来临，合肥气温骤降并开始飘雪，市场上的菜价是否受影响？1月19日，大皖新闻记者走访合肥市部分菜市场和超市发现，目前市场整体供应充足，蔬菜价格保持稳定，不少市民已提前采购以备不时之需。

1月19日下午5点多，合肥雪景

19日上午，在合肥光明路附近，大皖新闻记者采访了采购的市民，得知蒜3元/斤，蒜黄4元/斤，青菜1.99元/斤。“感觉菜价没什么变化，也没涨价。”市民陶女士说。不过也有市民表示，像从大棚内新上市的豌豆、毛豆、丝瓜等反季节菜品，价格还是比较贵的。

菜市场摊主：下雪上冻菜价会涨，目前还是正常价格

1月19日早上8点半，在合肥水阳江路仰光菜市场蔬菜区域，这里的菜价亲民。一名售卖自家蔬菜的大爷态度鲜明：“我不管下雪不下雪，我自己家种的，不会涨价！”他的摊位前：奶白菜2.5元/斤、青菜2元/斤、乌菜2.5元/斤、西红柿5.5元/斤。一名菜摊女摊主则认为最近菜价肯定会涨，但目前她家的菜价和菜市场同类菜价基本一样。在一名做批发生意的大叔车边，胡萝卜和黄心土豆都是10元6斤。

合肥水阳江路仰光菜市场

上午10点半，在合肥光明路菜市场摊位上，剥过的毛豆价格15元/斤，没剥的毛豆8元/斤，蒜苗看品种价格不等，有10元/斤的，也有七八元/斤、五六元/斤的。近期蔬菜价格是否会有波动？一名男摊主表示，这主要看天气，若下雪上冻，影响运输，蔬菜价格会涨价，“现在还没涨，还是正常价格。”另一名蔬菜摊女摊主也表示，“还没有涨，要等下雪上冻了（蔬菜）才会（涨）。”

生鲜超市：常见蔬菜价格亲民，菜价基本是正常价

上午9点多，在合肥桐城南路与水阳江路交口一家生鲜超市内，来采购的市民络绎不绝。店内蔬菜价格同样以“亲民”为主基调：撮镇毛白菜1.99元/斤，白萝卜1.58元/斤，莴笋1.68元/斤。西红柿、青椒、黄瓜等菜品价格在每斤5至7元区间。

上午10点多，在合肥新庄路一家生鲜超市， 门口摆放的豌豆角5.99元/斤，西兰花3.98元/斤，新莲藕2.59元/斤，香芹3.98元/斤。超市蔬菜区货架上，荷兰豆11.98元/斤，四季豆8.99元/斤，丝瓜9.58元/斤，青大蒜3.69元/斤，菠菜3.88元/斤，西红柿6.98元/斤。大皖新闻记者注意到，常见的萝卜、白菜、莲藕、大蒜、菠菜，价格亲民，而反季节蔬菜丝瓜、四季豆等菜品价格不低，毛豆正在打特价6.99元/斤，“（毛豆）不打特价时是8.99元/斤，便宜了两块钱。”店员介绍，该生鲜超市有很多菜是外地菜，“蔬菜进价涨了，销售价也会涨。”

但菜品价格是否有波动，还与店面的销售策略有关。该店上周末刚做了活动，目前菜价基本上是正常价，少量还有特价，但像豌豆、毛豆等反季节蔬菜，冬季售价一直都不便宜。

合肥新庄路上一家生鲜超市

超市蔬菜区：超市试营业价格亲民，低价白萝卜销售一空

合肥东至路一家新开的连锁超市正在试营业，在超市生鲜区大皖新闻记者发现不少菜品来自外地，西芹5.28元/斤，蒜黄4.98元/斤，精品蒜苗7.58元/斤，杭茄7.98元/斤，冬瓜1.98元/斤，黄南瓜2.98元/斤，螺丝椒6.98元/斤。此外，蔬菜区还有来自肥东县的七宝青、上海青、生菜、乌菜、奶白菜售价都很亲民，售价都在2元/斤以内，油麦菜则为3.28元/斤。此外，该超市正进行惠民活动，菜价显示，来自山东的土豆、莴笋0.99元/斤，甘肃的洋葱0.99元/斤，萧县的胡萝卜1.98元/斤，售价0.58元/斤的山东青岛白萝卜销售火爆，已销售一空没货了。

超市生鲜区于主管表示，因为超市试营业，一些蔬菜正在做促销，像土豆、莴笋、洋葱、白萝卜等蔬菜价格低，销售量大，“莴笋、白萝卜是在亏本做促销，洋葱、土豆是平价销售，胡萝卜的价格还是比较正常的，白萝卜今天0.58元/斤，昨天（1月18日）白萝卜的价格是0.36/斤。”

合肥东至路一家连锁超市生鲜区，低价白萝卜已销售一空

市民：寒潮降温，担心蔬菜价格会上涨

采访中， 对于寒潮降温以及雨雪天气，不少市民担忧蔬菜价格会上涨。尽管价格变动较小，但降温预期已明显影响市民的采购行为，1月19日上午，大皖新闻记者看到，有两名男士采购了大袋的青菜提回家。一名挑选蔬菜的阿姨说：“听天气预报这两天要下雪，估计菜价会涨。现在还没下雪，过来多买点。”这代表了不少消费者的普遍心态。

合肥东至路上述试营业超市生鲜区于主管介绍，像外地运来的叶类菜等菜品，会受寒潮、下雪天气影响，时间、距离等运费成本变高，导致外地叶类菜菜价会有相应上涨。

1月19日下午5点多，合肥雪景

行情：整体菜价稳中有涨，商家正在积极备货

1月19日下午4点多，合肥飘起了雪花。19日下午，合肥周谷堆农产品批发市场信息员张飘逸介绍，当前雨雪天气刚开始，合肥市场蔬菜价格整体平稳，部分品类出现小幅上涨，未出现大幅波动，整体菜价呈稳中有涨的态势。由于路面基本无积雪，对交通影响不大，预计近期蔬菜价格会保持平稳。从17日开始，合肥周谷堆蔬菜交易量显著上升，市场日净交易蔬菜量达五千多吨，较平时增加一千多吨，显示市场商家正在积极备货。

张飘逸介绍，受外地雨雪天气影响，像四川的西红柿、山东的黄瓜、湖北的大白菜等外地蔬菜，价格涨幅在20%至30%之间，土豆、洋葱、南瓜、冬瓜等耐储蔬菜供应充足，价格相对稳定。本地叶类菜价格平稳，如肥东的青菜、乌菜、生菜、奶白菜、四月青、毛白菜等本地叶菜售价普遍在2元/斤以内，目前未受寒潮影响。

豌豆、毛豆、丝瓜、西红柿等反季节蔬菜主要来自海南、山东等地，本身价格较高，近期因市场备货需求增加，价格也有上浮趋势。此外，张飘逸分析指出，雨雪天气对大棚蔬菜生产直接影响有限，除非出现大棚垮塌或交通中断，否则供应稳定，但若物流受阻，仍可能导致价格上涨。

大皖新闻记者 许佳 实习生 王玉虎 摄影报道

编辑 崔恒