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鲁网9月3日讯9月1日,“黔山赤水 传承时光”2023年黔醉酒业传承新品上市发布会暨济南客户答谢晚宴在泉城济南举行。
中国酒类流通协会常务副会长 刘员
2023年,白酒行业进入新一轮调整期。这对于酱酒来说,是挑战也是机遇。
刘员认为,调整期是行业升级的必然阶段,酱酒行业仍然有望实现稳健发展。在此阶段,只有俯下身子、专心品质、创新应变的企业,才能穿越周期,并且在激烈的竞争中脱颖而出。
这需要时间的沉淀与积累,而这也恰是黔醉酒业的优势所在。
仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛
黔醉酒业的前身,是创立于1911年的赵氏酒坊,已有百余年的历史,至今依然恪守“老窖池、老酿艺、老曲艺、老酒糟、老基酒、老匠人”的“六老”之道,不断用老酒生产更多的优质产品。
对其发展,刘帮涛给予了充分地认可。
在他看来,仁怀酱酒已进入高质量发展阶段,头部品牌与高品质酱酒或将迎来新的增长期。作为仁怀高品质酱酒企业的典型代表,黔醉酒业正依托核心产区优势,坚守工艺、保证品质、提升品牌、做好服务,以高品质产品引领高质量发展。
贵州黔醉酒业(集团)有限公司董事长赵仕杰
黔醉酒业2023年上半年销售业绩大幅提升,正是得益于此。
赵仕杰表示,传统是黔醉的魅力,现代是黔醉的活力,让传承越来越传统,让创新越来越现代,黔醉酒业才有了跻身酱酒行业100强的实力,以及品牌影响力与市场竞争力的不断增强。
站在既有的成绩单上,赵仕杰提出了今年继续维持高增长的目标。
那么,其底气来自哪里呢?
贵州黔醉酒业(集团)有限公司副总经理、贵州黔醉酒业销售有限公司总经理王圳
第一,是企业自身的条件。
对此,王圳从品质、品牌、价值等三个不同维度进行了拆解。其中,他特别强调了技术团队、酿造基地、优质原料、基酒存贮、自动化生产线、社会责任的六大优势所在。
简而言之,“不为繁华易匠心,不忘初心得始终”便是其总结出来的高品质酱酒之道。
创为酒业咨询公司董事长邵伶俐
第二,是酱酒品类的优势。
在创为酒业咨询公司董事长邵伶俐看来,酱酒的调整成果突出,消费总额总量的增长没有变,且已从“存”向“喝”引导过渡,调整优化的剩余周期已经不长。
如此背景下,“传承”新品的上市,无疑承担起了黔醉酒业下一阶段走向全国的重要责任。
会上,黔醉酒业同步举办了与CCTV1、CCTV6、CCTV10、CCTV11的签约仪式,以及“传承”系列全国巡回发布启动仪式,进一步彰显了走向全国的雄心。(本网记者)
责任编辑:刘兆
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