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韭菜包子加咖啡
本文转自：拂晓报
据说人离开故乡后，最先改变的是口味，幼时养成的饮食习惯，会渐渐适应新环境。许多飘洋过海下南洋的中国人，娶了蕉风椰雨的另一半，就落地生根，喜爱的油条只好蘸取咖啡同食。
若油条的味道还有所收敛的话，韭菜包子加咖啡的混搭是否更加新奇有趣？有一天早上，买了新出锅的韭菜馅包子，泡上意式咖啡，兴味顿生。在各种版本的“不受欢迎蔬菜排行榜”上，香菜永远名列第一，韭菜永远排在第二。在“受欢迎蔬菜排行榜”上，香菜不见了踪影，而韭菜依然挺进前十名。它那独特的辛香的确让人又爱又恨。吃韭菜馅，照例要搭配醋汁，那一份不容分说的辣，一言难尽的酸，加上咖啡清高自诩的香，形成早上房间里莫可名状的复杂气息。一直由豆浆与白粥滋养的胃，在咖啡面前也并不抗拒，中西文化在饮食上相遇，会有怎样的碰撞呢？
想起正在读的《伊朗4000年》，虽只是一部通史，却难掩兵戎相见、刀光剑影的血腥厮杀。而在残酷的杀戮之后，4000年的伊朗终是在文化的凝聚下一次次走向重生。掩卷沉思，油然感慨中华民族真是一个爱好和平的民族，除了乐善好施的民族性外，那根植于每个人内心深处、连接着血脉和筋骨的悠久文化，也一次一次凝聚起强大的力量，风雨兼程。
不过一顿早餐，有点想多了。韭菜与咖咖和很想坚守自己的本色，怎耐我左手包子右手咖啡，让它们一同进入口中，又第一时间在胃里相遇，碰撞出一种闲适自由的心情。
杨孟威
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快照生成时间：2023-02-27 14:45:10
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