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我市野生大型真菌 资源丰富
本文转自：连云港日报
大型真菌是指具有显著子实体，容易用肉眼轻松识别的一类真菌，多数归属于担子菌门，少数属于子囊菌门。其广泛分布于自然界，是一类丰富的生物资源，很多大型真菌具有食用和药用价值，同时也是重要的分解者，在维持生态系统稳定方面发挥着重要的作用，是生物多样性重要组成部分。连云港境内山海齐聚，河湖、丘陵、滩涂、湿地、海岛俱备，具有丰富的生物多样性，在菌物资源方面，已报道的大型真菌资源有50余种，其中野生灵芝资源丰富、类型多样，当地村民多采集野生灵芝作为普通农产品在市场上销售，少数人工栽培灵芝的村民也多为外地引种，研究甚少。
“目前我市工厂化食用菌生产量占全国工厂化生产总量的20%左右，工厂化食用菌企业集聚度、自动化生产水平、规模和产能均居全国前列。但品种以引进为主。”市农科院资源与环境研究室主任任立凯说。
“今年以来，我们已开展6次食用菌野生资源调查，此次食用菌野生种质资源普查行动，对了解我市食用菌野生资源种类、数量，摸清资源家底有重要意义，为后续进一步对野生食用菌资源进行研究、开发和利用奠定了基础。”市农科院副院长秦裕营说。
据悉，为解除制约食用菌产业持续健康发展的菌种资源短板束缚，加强种质资源系统收集、营养评价和种质利用，推进具有江苏省生态资源优势的食用菌种质资源快速发展，去年10月，江苏省农业技术推广总站在南京组织召开江苏省农业微生物（食用菌）种质资源普查工作启动会，明确江苏省于2023至2024年开展全省农业微生物（食用菌）种质资源普查工作，这也是食用菌行业首次大规模全方位开展种质资源普查。
“近年来，我们对连云港地区野生灵芝资源开展了一系列研究，在采集、鉴定、驯化栽培、栽培条件优化及抗逆生理等方面做了一部分工作，探索并实践了代料栽培、椴木栽培等模式，选育出花果山云芝1号、花果山云芝2号等出芝较好的品种。”任立凯说。
随着研究的不断开展，市农科院资源与环境研究室科研人员对灵芝种植户的种植方法进行改进，使生产的灵芝营养价值大大提高，产量也大幅度增长。市农科院还将进行长期研究，使连云港品牌的灵芝在全国能够有一定的影响力。
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快照生成时间：2023-08-03 17:45:06
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