高发季到来 要提防消化性溃疡

本文转自：平顶山日报

冬春之交，气温多变，是消化性溃疡发病及复发率较高的季节。健康的体魄离不开良好的消化功能。对于消化性溃疡，您了解多少呢？

消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种具有反复发作倾向的慢性病。它的形成有多种因素，酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。已确认幽门螺旋杆菌感染也是引起溃疡病的重要因素，另外胃肠功能也受情志影响，忧思恼怒可使脾胃升降失常引起溃疡。

消化性溃疡都有哪些症状呢？上腹痛是最常见的症状之一，有节律性、周期性和长期性的特点，常为隐痛、灼痛、胀痛等。胃溃疡疼痛常发生于饭后半小时至2小时，十二指肠溃疡疼痛常发生于饭后2小时至4小时，有的患者会在夜间痛醒。消化性溃疡的发作常伴有嗳气、反酸、恶心、呕吐等症状，还可出现出血、穿孔或幽门梗阻等并发症，少数患者还会发生癌变。可行胃镜检查、X线钡餐检查、碳呼气试验检查等来确诊。

消化性溃疡一旦确诊，要及时进行综合治疗，需遵医嘱规律用药，合理饮食，注意休息，保持良好乐观情绪。其中，合理饮食是非常重要的环节，需要特别注意以下方面。

⒈养成良好的饮食习惯。要定时进餐，避免过饥过饱，暴饮暴食。吃得太饱会使胃窦部过度扩张，增加胃泌素的分泌；吃得过少，食物不能充分中和胃酸，溃疡部位可受胃酸刺激而引起疼痛，并难以愈合。在发作的急性期，宜少量多餐，每天可进食5餐至7餐。症状得到控制后，应恢复平时的一日三餐。

⒉避免刺激性食物。避免机械性、化学性和过冷过热等物理性刺激。要避免食用对溃疡面有损伤的食物，忌食生冷的蔬菜、水果，粗纤维食物，如粗粮、芹菜、韭菜等。忌食易产气及易产酸的食物，如生萝卜、土豆和过甜的点心等。冷饮、咖啡、巧克力等可加重病情和促进溃疡病复发。

⒊供给充足的蛋白质。蛋白质对胃酸有缓冲作用，供给充足的蛋白质是促进溃疡愈合重要因素之一，如牛奶、豆浆、鱼肉、鸡肉等。

⒋供给适量脂肪。脂肪不需严格限制，近年的生理学研究已证实，糖、蛋白质、脂肪三大营养素中，脂肪抑制胃酸的能力最强。但高脂肪饮食易引起高脂血症和肥胖。溃疡病人每天脂肪供给应选择易消化吸收的脂肪，如蛋黄、奶酪、适量植物油等。

⒌供给适量的碳水化合物。适量碳水化合物既无刺激胃酸分泌作用，也不抑制胃酸分泌，是热量充足的保证，可选择易消化食物，如稠粥、面条、馄饨等。

⒍供给充足的维生素。维生素A、维生素B族及维生素C有促进溃疡愈合的作用，建议进食新鲜的水果和蔬菜。

⒎进食时应细嚼慢咽，适当控制调味品。所吃食物可选用蒸、煮、焖等烹调方法，不宜用煎炸、冷拌等，以利于消化吸收和减少对消化道黏膜的刺激。（平煤神马集团总医院消化内科 杨瑞平）