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“姜”来可期——黄果树小黄姜丰产又增收
十一月的黄果树旅游区白水镇把路村，一抹抹翠绿格外抢眼，沉甸甸的小黄姜在泥土中孕育成熟，空气中弥漫着浓郁的姜香，来自周边村寨的村民们娴熟的在地里挖姜、修枝分拣，饱满的姜块很快就堆满竹筐。
“我们种姜已经十几二十年了，今年我一共种植了30多亩小黄姜。”白水镇把路村种植户？其志向记者分享喜悦，“得益于多年积累的丰富种植经验，再加上乡政府农业技术部门在栽种方法、用药技术等方面的专业指导，今年亩产预计能达到6000至7000斤，产量十分可观。”
作为黄果树旅游区的特色优势产业之一，小黄姜凭借品质优、口感佳、耐储存的特点，不仅深受本地消费者喜爱，更远销云南、湖南、广东等多个省份，成为农户增收致富的“黄金产业”。近年来，为推动小黄姜产业高质量发展，黄果树旅游区多次组织村干部、种植户赴晴隆、贞丰等地考察学习，引进先进的产业经营模式和种植技术，助力小黄姜提质增产。
为破解耕地资源短缺及小黄姜不宜连作的发展瓶颈，黄果树旅游区创新采用“飞地”种植模式，通过科学整合土地资源，持续推动小黄姜产业发展壮大，不仅有效带动本地村民就业增收，更为乡村振兴注入了强劲新活力。
如今，在黄果树旅游区的田间地头，小黄姜已从传统农作物成长为带动群众增收、推动乡村振兴的“致富姜”。随着丰收的脚步不断推进，村民们用勤劳的双手收获着希望，小黄姜产业也正以蓬勃的态势，书写着“产业兴旺、农民富裕”的乡村振兴新篇章。
作者：罗余璟
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快照生成时间：2025-11-27 05:45:05
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