凤冈：锌硒元素点“土”成金 功能农业赋能乡村振兴

多彩贵州网讯 近日，通过“一带一路”国际功能农业科技创新院的权威评审后，凤冈县成功加冕“中国锌硒之都”。这块沉甸甸的牌匾，不仅是对凤冈独特自然资源禀赋的权威认定，更是对其多年来深耕锌硒特色产业、推动农业转型升级的充分肯定。“中国锌硒之都”为何落户凤冈？这片土地上的锌硒元素，又是如何从土壤中的微量元素，蜕变为富民强县的“金钥匙”？让我们走进凤冈各地，一探究竟。

初冬时节，凤冈县绥阳镇茶寿山有机茶园褪去春夏的浓绿，进入管护关键期。技术人员正有序开展修剪、施肥等冬季作业，为春茶孕育夯实基础。茶园负责人刘雪对来年市场充满信心，她将这份底气归功于凤冈锌硒茶的两大“法宝”——独特的锌硒土壤与科学的精细管护。

刘雪说：“我们过去的茶园管理比较粗放，一般是采用简单的除草松土这些流程，芽头比较小，香气也不够浓郁，一般每斤茶只能卖到80元左右。自从按照县里的技术要求进行管控之后，采用精心修剪，并且用了专业的锌硒有机肥。所以现在的茶叶芽头它的颗粒是比较饱满的，整个形态也很好，香气非常浓郁，每斤高端定制的手工茶能够卖到2800元左右，让茶叶的价值实现了一个质的飞跃。”

同样受益于锌硒品牌的，还有在永和镇双山村发展蔬菜产业的江西客商潘烁。他的300多亩蔬菜基地凭借“锌硒功能蔬菜”的金字招牌，不仅销路畅通，产品附加值也显著提升。

潘烁说：“因为凤冈的土壤富含锌和硒，我们来这边种植贡菜，品质口感都相当不错，价格高于市场价10%至20%，发展前景相当不错，通过线上线下销售，销路根本不愁。”

从“卖资源”到“卖功能”，这一转变的背后，是凤冈县将锌硒确立为农业产业特色的战略决心。近年来，凤冈县以党建为引领，抓住东西部协作机遇，通过出台产业规划、制定产品标准、设立专项基金，以项目资金为“助推器”，科学布局、全链发力。两年来，在省农业农村厅的大力支持下，共投入700万元的省级项目资金，成功撬动企业自筹1250余万元，建成7800亩标准化锌硒农产品核心种植基地、1000头标准化锌硒生猪和肉牛养殖场，并辐射带动周边2万亩土地加入锌硒产业发展体系。

由于凤冈锌硒土地资源禀赋好，近20年来持续抓有机生产方式，农副产品市场畅销，产业链条也在持续延伸。今年6月，在珠海市香洲区的支持下，总投资780万元的优质蚕种繁育基地建成投用，解决了蚕种外购“卡脖子”问题。永和镇养蚕大户王道文今年养殖530张蚕，毛收入突破140万元。

“今年我这300多亩锌硒桑园大丰收！桑叶就采了90多万斤，产的蚕茧又大又好，总共收了25吨多蚕茧，卖了140多万元！以前蚕种都得从外地买、成本高、风险大。现在好了，县里面建起了自己的锌硒蚕种基地，明年我们就能用上本地的优质蚕种了，成本能降下去不说，品质还能再提升，这日子是越来越有奔头！”王道文说。

遵义星丝路生物科技有限公司财务总监叶迎节说：“凤冈县的生态环境非常适合养蚕，它的土壤里面含有锌硒，含量非常高，包括它的蚕蛹里面都含有锌硒，养出来的蚕个头比较大比较均匀，抽出来的丝能达到1000米以上，它的质量品质能达到4A+以上的，在市场上很受绸厂的喜欢。”

科技赋能，为传统产业插上智慧的翅膀。凤冈县在10个村建设“智慧牛云”平台，对肉牛养殖进行全过程数字化管理。“凤冈牛肉”已入选全国名特优新农产品名录，各类牛肉产品火爆“村BA”“村超”等场景。同时，从茶园到牧场，一套完善的智慧化追溯体系让凤冈锌硒产品的品质看得见、信得过。

目前，凤冈已注册涉农产品商标298个，开发认证10个锌硒功能农业产品，引进培育相关企业，开设体验店，锌硒功能农业产品综合产值已达1亿元。

“我们将以‘中国锌硒之都’命名为新起点，抢抓东西部协作机遇，全面推进锌硒功能农业全产业链发展，持续强化科技支撑与品牌建设。到2026年底，基本建成以‘锌硒+农业、锌硒+旅游、锌硒+康养’为纽带的新型产业链，推广建设高标准锌硒功能农业种植基地40万亩，力争实现锌硒功能农业年综合产值突破45亿元。”凤冈县农业农村局党组书记蔡文军表示。(邓邦英 谢明铭 谭鑫鑫)

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