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如何快速体验“国家级”科技力量?来杯青岛啤酒!

类别:社会 发布时间:2024-06-27 15:48:00 来源:大众报业·齐鲁壹点

对于很多消费者而言,国家科学技术进步奖好似离我们很遥远,我们敬佩获奖得主,也对奖项“不明觉厉”。实际上,国家科技的进步最终都会造福普通民众,“高大上”的科技大奖也能让普通人轻松感受到。

在刚刚揭晓的2023年度国家科学技术奖榜单上,青岛啤酒作为《食品生物制造工业菌种高效选育与优化关键技术及应用》项目的主完成单位,获得国家科学技术进步二等奖。作为唯一上榜的酿酒企业,这也是青岛啤酒第四度荣获国家科学技术进步奖。

我们不禁要问,此次“国奖”的获得,会为消费者增添怎样的“口福”?

如何快速体验“国家级”科技力量?来杯青岛啤酒!

“国家级”科技力量带来的礼物

以青岛啤酒本次获奖的“菌种”项目为例,我们熟悉的酿酒、调味品、发酵乳等行业都离不开“菌种”,在酿造啤酒时,菌种在麦汁中的发酵产物决定了啤酒的风味、泡沫、色泽和稳定性等理化性能,优良的菌种会性能更加稳定,不同的菌种会让啤酒拥有不同的特性和口感。

如何快速体验“国家级”科技力量?来杯青岛啤酒!

这也意味着当你喝同一款啤酒时,口味更一致、质量更稳定。一杯啤酒,可以从传统的淡色丰富到稻草色到金色、琥珀、黑色,五彩缤纷美不胜收;一杯啤酒,也可以在浓郁麦香中增添花香、果香、辛香、木香,麦香怡人回味悠长;

一杯啤酒,更可以从10度广谱覆盖到0度、13度、15度、23.9度,味蕾体验丰富无比。

这就是“获得国奖的菌种”带给啤酒爱好者的礼物。

“国奖”撑腰 为消费者“添口福”

对于企业而言,获得“国家科学技术进步二等奖”,是一种荣誉,也是企业科技创新的最好证明。然而对于普通消费者来说,无论是新技术、新工艺,还是一次次的获奖,最终都要落在产品质量。

如何快速体验“国家级”科技力量?来杯青岛啤酒!

啤酒好不好喝,才是大家最关心的问题。

“给老父亲搞了点新上市的奥古特A6,犒劳老公的经典,还有给自己‘囤’的白啤,留着姐妹们聚会时喝。”上海的吴女士晒出自己“618”的购物车,“还有原浆最妙,寄给我远在新疆的老同学,竟然还是包邮的!”吴女士说,老同学后来回复她,第一次喝到飘着“鲜气儿”的啤酒,特别赞。

如何快速体验“国家级”科技力量?来杯青岛啤酒!

随着消费者对酒水消费品质化需求的提升,青岛啤酒也在用持续的产品结构升级来满足大众的需求。不同消费者有不同的个性化口感需求?不同场景需要不同的啤酒搭配?没问题,青岛啤酒用更多元的产品满足大家的需求,为消费者“添口福”。

除了对经典、纯生等原有品类的不断迭代升级优化,更聚焦新特产品的研发,首创的一世传奇啤酒,突破传统啤酒酒精度、风味与储存时间极限,成功引领中国啤酒行业的超高端发展和结构升级;研发的白啤、皮尔森、IPA、无醇啤酒新品类,持续引领市场需求,并在激烈的全球竞争中脱颖而出,数次获得国际评酒会金奖。

百年“经典”如何成为时代“潮品”?当科技大奖进入我们的生活,用一杯青岛啤酒就能被普通人轻松体验,也许,这就是答案。

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快照生成时间:2024-06-27 17:45:07

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