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本文转自:中国食品报
本报讯 百果园日前在湖南岳阳布局两家水果“体验大店”。与此前进驻新区不同的是,百果园一改围绕社区、商圈的小店模式,本次开业的门店面积达上百平方米,属于首次尝试布局大店模式,旨在通过规模化、多样化陈列,打造沉浸式的水果选购体验。
据介绍,体验大店通过在店内融入互动性和趣味性元素,使门店不仅作为购物场所,更承担了休闲与社交功能。如通过电子价签和电子屏展示价格和促销信息,提高信息更新效率,让消费更加透明;推出礼盒小件装,便于消费者日常礼品赠送,提升送礼的便捷性和选择的多样性。店内还将设置果切果汁吧台,提供现场果切和榨汁服务,满足消费者即时食用的需求。未来岳阳店将采用“1(太阳店)+N(月亮店)+X(星星店)”的模式,通过不同规模的店铺,满足不同的消费需求。
今年年初,百果园将“好吃”战略升级为“高品质水果专家与领导者”。当时百果园集团创始人兼董事长余惠勇在发布会上便已透露未来的开店策略,将探索多业态店,如大型店、微型店,还有商超店、学校店、机场店等。这次将创新的门店模式选在岳阳,说明百果园在不断布局下沉渠道,对三四线城市消费力充满信心。面对多元、同质竞争的局面,头部品牌效应日益凸显。此次通过扩大经营空间,百果园能够展示更全面、多样化的商品,进一步巩固其在消费者心中专业水果零售商的形象。
(杨晓晶)
《中国食品报》(2024年05月10日02版)
(责编:罗 晨)
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快照生成时间:2024-05-10 12:45:01
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