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【北京时间】逛北京油菜花市集，寻找“黔味记忆”！
初夏时节，安贞街道2025年“春花鎏金”油菜花市集于北三环安贞拾光主题广场盛大开幕！在五彩花海、文艺演出、驻京办特色美食、非遗文创营造出的人间烟火中，贵州大厦带来的黔货好物备受青睐：刺梨汁酸香清冽，酸汤底醇厚绵长，石斛水甘甜沁脾……风味交织间，为京城食客留下了独特的“黔味记忆”。
"这是用贵州刺梨低温冷榨的，配料只有刺梨，您尝尝！"工作人员潘成秀正忙着给市民介绍贵州的各种饮品，刺梨汁的酸爽解乏让逛展的北京市民频频驻足，北京姑娘小林笑称："喝完感觉能承包整个夏天的免疫力！"。
潘成秀表示，为积极响应本次活动，贵州大厦带来了45种贵州产品参展，样样物美价廉。其中，刺梨汁、石斛水等便携饮料销量最好。随着黔菜在京逐渐火热，酸汤底料、煳辣椒也颇受北京市民欢迎，未来几天，会针对性进行备货，保证北京市民能购买到心仪的产品。
"今年贵州菜在北京特别火爆，我们吃了好几回，贵州大厦的特产肯定正宗，准备买些回去自己尝试制作。"家住附近的陈先生夫妇提着鼓鼓的购物袋说道。
看完“花韵之声”乐队专场演出，不少家长被清甜的石斛水“截住脚步”。几位陪同孩子的家长笑称：“一会儿看电影，喝这个比较舒服。”
几位中年游客专注比对产品标签，其中蒋女士指着油炸折耳根介绍：“这是女儿最爱的贵州特色小吃，北京难得见到，得多囤些”。
近年来，贵州省驻京办充分发挥桥梁纽带作用，统筹整合在京资源，积极组织贵州大厦等企业参加北京各类活动，牵头举办贵州美食节暨“黔菜带黔货”系列活动，进一步扩展黔货在京展示平台，拓宽品牌农产品销售渠道，黔货在京知名度和美誉度不断提升。
据悉，本次集市活动为期三天，不仅有传统艺术、乐队、儿童专场、文体队伍、夜间露天电影轮番登场，30余个全天开放的市集摊位还包含美食及各类非遗文创等特色内容。活动场地安贞拾光主题广场是安贞街道“安贞新坊”活力街区公共空间改造提升项目的一个重要场景，通过打造大型“无界公园”，让周边居民在享受优美、健康、便利的公共空间中，进一步感受“安贞之吉，应地无疆”的安贞文化。
贵州日报天眼新闻记者
漆云陈美伊马圣耘
编辑 胥芬芳
二审 杨韬
三审 刘丹
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快照生成时间：2025-05-12 08:45:04
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