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拉动消费力,引来“供需旺”,催生新场景,拓展新空间——
网上“爆红”给南京带来了什么?
□南京日报/紫金山新闻记者 集体采写
南京是一座拥有千年文化沉淀的城市,也是长三角特大城市,不乏底蕴深厚的历史文化景点和现代人文景点,也先后涌现出一系列潮流IP和新消费品牌。“白天中山陵,晚上夫子庙”,这座过去曾因“天下文枢”美誉深入人心的城市,如今靠着网红地标和打卡景点,已然跃升为名副其实的“网红之城”。
“网红城市”的崛起给南京带来什么?是城市“破圈”引领的消费升级,是发展理念的拓宽转型,是“供需两旺”的人才驱动,抑或是在城市提速发展建设中不断刷新的“极美南京”美誉度。城市之美,古今之美,人文之美,在一次次“总要来趟南京吧”网络空间中获得几何级传播。
“网红城市”标签拉升消费力
“现在取号,要等多久?”“大约50分钟,您可以取完号先去老门东逛一下……”3月18日晚上6点半,老门东牌坊东侧南城燕归楼餐饮店,很多市民游客散坐在门口等待就餐。工作人员直言,目前大众点评APP上,往后三天都已经全部预订一空,周末平均接待量达近400桌,相比之前翻了一番。
在老门东景区内,文创产品店同样火热。字在文创店内,游客络绎不绝,该公司负责人胡杰说:“随着游客量的增多,店内业绩直线上涨。我们也结合当下特色,售卖樱花笔记本等文创产品促进消费。”
景区人流迎高峰,小店经济寻出路。“网红城市”的背后是经营理念的深度转变。记者走访了解到,多个商家推陈出新,结合客群需求灵活调整产品供给,将人流量在地转化为切实可见的消费力。
今年1月,户外运动品牌Patagonia落户玄武区金陵STYLE,为该品牌的江苏首店。开店以来,门店通过线下产品销售与社群活动结合的运营方式,在短短两个月内“吸粉”超700人,其中半数都来自外地。
Patagonia店长张晓辉介绍,社群活动的开展也反哺了门店销量提升,老客订单占门店销量近20%,自2月以来,门店月均订单量超600单。结合持续扩容的社群需求,4月起门店还将持续提升活动频次,带领更多户外爱好者“解锁”南京及周边地区更多户外运动场景。
纷至沓来的游览者,给地方带来的经济效益十分可观。江苏省商务部门监测数据显示:今年前两个月,全省社会消费品零售总额同比增长4.9%,增速领先全国;南京接待游客数较疫情前增长了26.5%,南京重点商圈客流量、营业额呈两位数增长,全市消费市场已恢复并超过2019年同期水平。
市场升温引来职场“供需旺”
“聘1名地接导游,行程:鸡鸣寺—明长城—玄武湖—侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆—夫子庙……”
“预聘2名导游,行程:黄龙岘茶文化村、银杏湖休闲度假景区”“聘7名导游,外地大学生团”……
在南京某旅游群里,多家旅行社发布“预聘信息”。记者发现仅五六个小时内,群里旅行社发布招聘导游的信息近30条,招聘导游40多人。信息发布后,不少导游在群里接下“预聘任务”,但依然有不少招聘信息无人响应。
南京旅游业协会导游分会秘书长张继峰告诉记者,疫情前,南京约有3万名注册的导游,经过“三年寒冬”,目前南京注册导游人数仅约1.8万人。
“今年以来,我们旅游业恢复得特别快。”张继峰介绍,很多旅行社反映,现在导游不够用,导游行业严重缺人。目前,南京导游基本都是“团套团”,每天排满。以前,南京一日游的导游费用大概在300元左右,由于供不应求,导游日均费用几乎翻倍增长,而金牌导游的一日游价格更是突破千元大关。
“更重要的是,现在需要导游既专又精,还要是‘杂家’,更要顺应时代的变化。”张继峰告诉记者,南京的各个旅行社、导游协会都在积极呼吁转行的导游重新回到岗位,也在举办各类培训班,邀请新人加入导游行业。
城市吸引力转化为消费额、客流量,以及商家的信心获得重塑。除了社会经济与产业兴盛,涌动着更多就业机会与发展前景。
“每天忙到晚上10点多,已经连续两周没怎么休息了。”身兼服务员和点单员的李沐欣表示,自己所在的餐饮店年后生意爆火,但餐厅服务员却不够用了,一人身兼数职已经成为近期常态。而李沐欣遇到的情况并非个例。
“我家一家三口、小叔子、小姑子全上了,凌晨开始忙起,一直要到晚上六七点,做多少都不够卖的!现在真空包装的快递也多了,还需要腾出人手专门做打包服务。”南湖美食网红“陈家鸭子”店老板在工作间忙得不亦乐乎。
伴随着节假日大量外地游客涌入,南京餐饮招工热度也居高不下。58同城、赶集直招平台数据显示,招聘企业急招TOP3岗位分别为服务员、后厨、厨师。从数据来看,不同岗位的招聘热度存在差别,在所有招聘工种中,企业对服务员的需求是最多的。不少餐饮企业开始走以人为本的路线,用真金白银和福利举措留住优秀员工,稍微大点的餐馆,包吃包住几乎成了老板招工开出的“标配”条件。
极美南京加持城市“美誉度”
“南京最近的人气很足,全网刷屏‘总要来趟南京吧’,也让旅游业恢复十分迅速,好多游客都在打卡‘极美南京’各种场景。”夫子庙文旅集团运营部部长田树鹏介绍,面对南京火热的人气,夫子庙景区正结合当下年轻人最喜欢的潮流习惯,完善各个类型的文旅产品。清明假期前后,景区将联动湖南卫视的明星大侦探线下体验店,开展线下测试;在王谢古居等景点内,试运营新的小剧场等。“这些新的表演型的项目和重度解谜类项目将面对更多的年轻人,尤其是大学生。”田树鹏说。
无独有偶。坐落在南京国际展览中心的开心茶馆,是一家将南京本地相声与茶馆文化结合、年轻人喜爱的休闲娱乐场所。随着2月以来客流上升,茶馆相声演出上座率恢复至八成,这让开心茶馆负责人张海鲲信心十足。“接下来,茶馆准备与旅行社合作,将相声演出加入旅游线路,让更多人感受南京本地文化魅力。”张海鲲说。
近年来,为全面展示提升城市文化形象,南京努力打造城市文化形象传播产品,自推出“极美南京”IP以来,“极美南京”已迅速成为网络热词。由“南京发布”等账号发起的“发现极美南京”等话题,阅读量超过数千万人次,各种南京美景、萌物、暖心故事的报道和图片视频不断出圈,浓墨重彩地为南京描绘城市文化新形象。
除了景区商圈的人气集聚,南京眼、双子塔、喵喵街、南湖记忆街巷、小西湖等,一个又一个南京“新晋流量聚集地”吸引更多四面八方游客了解南京的发展与变化。在这些新的“打卡地”,小众文化商业随处可见,各种时尚在街道上“上演”,咖啡店、买手店、杂货店、独立工作室、潮牌店等“网红店”在这里聚集,吸引无数文艺青年前来。南京市民周开兴昨天颇为“郁闷”地告诉记者,现在周末去吃个名气大点的大碗皮肚面,都要做好跟外地来打卡游客一起排长队的准备。
“老街区成新网红,受到大众认可和偏爱,对我们既是欢喜更是另一种挑战。历史悠久的老街巷,往往能反映一个城市特有的文化底色,如何兼顾保护和发展,考验着我们这些城市建设者的智慧。”南湖记忆街巷运营方建邺城建集团相关负责人表示。
眼下,南京城市更新建设正在加快推进,第三批城市更新试点项目名单正式出炉,将继续着手于保护历史文化、助力产业转型升级、全力保障和改善民生等方面,打造更有温度、更有情怀、更有质感的美好南京。
玄武是南京主城中心区域,也是“网红”景点集中的区域之一。今年,玄武区将对百子亭提档升级,成为玄武湖畔历史与现代交融的开放式城市共享客厅;建邺作为南京“城市客厅”,辖区南京眼、双子塔、鱼嘴灯塔等网红新地标不断刷新城市风貌。日前,位于建邺高新区的南京首个24小时消费街区“西城·夜未央”正进入项目收尾阶段,“五一”后正式与大家见面。新的消费场景和新的网红打卡地将吸引更多年轻人的目光,城市夜生活将更加丰富多彩。
业内人士指出,“网红城市”的根本还是要回归到旅游本质,聚焦产业发展和城市建设,为市民游客提供高质量的消费场景和服务以及高品质的体验。从产业角度看,是基于科技、融合、创意、文化的创新;从产品的角度看,想要保持吸引力,就需要不断推陈出新,以新形象、新功能激发游客好奇心,保持来南京的持久热度,这样才能把流量和热度转化为城市高质量发展的基础。
记者卫凌云田诗雨邓露洁严玲夏雪晴
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