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覆卮山上，一群年轻人种下新奇的种子 在梯田边，吃一口刚出炉的梅干菜恰巴塔
今年，我跟着爱人回绍兴上虞过年。
大年初一，午饭席间，聊起节假日新去处，有人提起了覆卮山。
覆卮山，我是去过的。它位于上虞区岭南乡，和嵊州、余姚交界。早几年，我跟着朋友来这里看过梯田上栽种的油菜花，确实壮观，但除此之外，也没有更多的印象。
“去转转吧！这几年，据说大变样。”爱人提议，大家也纷纷附议。
沿着盘山公路往上，半山腰停满了外地牌照的车。我们往观景平台走，那里新开了一家名为“闲社”的窑烤面包店。
推门进去，麦香里混着柴火气。主理人魏诗胜正忙着招呼客人，听口音是外地人，一问，福建来的。我问他，为什么跑到上虞的山沟沟里开店？他擦了擦手说：“去年受到岭南乡政府邀约来考察，给了政策支持，来的第一眼就觉得这地方有灵气。”
正聊着，有客人进来问：“有没有推荐？”
“梅干菜恰巴塔（一款意大利经典面包），刚出炉，本地梅干菜做的。”魏诗胜夹起一个介绍。
我有些惊讶：“你们把梅干菜做到面包里了？”
“对，我们做烘焙的，讲究在地化。”魏诗胜打开菜单告诉我，梅干菜是绍兴人的心头好，等油菜花开，他还准备用菜籽油、蜂蜜做面包，“还有绍兴臭豆腐，我们准备做一款臭豆腐马德琳（一种法国风味的小甜点）。”
他说的那些搭配，听着有些“黑暗”，但仔细想来，这可不就是年轻人眼里的乡村新味道？
从面包店出来，我们到岭南乡东澄村里闲逛。爱人感慨：“以前这里除了梯田就是老房子，现在怎么有这么多小店？”
确实，在这条叫“东澄古村一号街”的巷子里，开着杂货铺、咖啡馆、便利店等。每家店都设计得有心思，门口聚着不少拍照的年轻人。我们在“姑娘们的便利店”里遇到了程虞丹。她是岭南本地人，大学毕业后就在覆卮山景区工作，干了8年。“这几年，各类业态一家家引进，我现在管这家店。”她说。
程虞丹说，乡里有个平均年龄27岁的文旅团队，大家天天琢磨怎么把年轻人吸引过来、怎么帮村民多卖点东西，她也是团队的一员。岭南乡推行“我就是主理人”制度，把景区业态的策划运营交给年轻人。从空间设计、产品研发到营销推广，全由这个团队负责。村里的小水池变成许愿池、废弃的山石变成迷你石浪，还有祈福墙、弹幕墙、能“上房揭瓦”的屋顶，都是这群年轻人捣鼓出来的。
下山时，我在想，共同富裕到底是什么模样？或许不只是材料里的增收数字——2025年景区接待游客人次破百万，带动相关产业规模超1亿元，村集体经营性收入增长8.85%；更是“山这边”和“山那边”的流动——外地人愿意来扎根，本地人愿意留下来，年轻人愿意把新奇的念头种在这片千年梯田里。
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