食堂餐盘上的圆形小隔层，到底是用来放碗还是放勺？

原标题 | 食堂餐盘上那个圆形的小隔层，真的是用来放二次元小铁片的吗？

“食堂餐盘上那个小圆形区域是用来干什么的？”

相信不少在食堂使用过类似分隔式餐具吃饭的朋友们，都曾经有过同样的疑惑吧？其实大概在十年前，就有网友提出过这个问题。

无奈当时回答问题的人太少，以至于它的存在长久以来都是个未解之谜。

而最近，或许是因为学生们都开学吃上了食堂， 大家围绕这个小圆盘的讨论突然成为了抖音上的热点。

评论区，大家七嘴八舌地讲着自己认为的正确用法。

多数情况下，网友们会将它用来放汤碗。但反驳的人却认为如果是这么设计的话就太脑残了， 因为它的深度不够，稍有不慎就会失去平衡，汤撒得一身都是。

除此之外，有的人会用来放咸菜、放豆腐乳；有的人会用来放骨头渣、厨余垃圾；还有比较少见的，会拿来放水果、放馒头等等……

当然，这些都是比较正经的用法。评论区下面也不乏玩抽象的天赋型选手。比如， 有位网友说这是用来放吧唧的，并且还配了一张示例图。

好家伙，这下真算是吃谷了。

有的网友说，饭后一根烟，赛后活神仙，这肯定是用来抖烟灰的烟灰缸。

还有说这个位置是拿来开正新鸡排和蜜雪冰城的，这样食堂没位置的时候，能让同学坐在这上面。

最终，野生的米饭仙人出没，杀死了这场比赛——在他们看来，这无非只是给自己增加饭量的一个空间。你别说，这四饭一饭看上去确实挺富裕，再配上开庭的小曲一定很下饭。

只是讨论来讨论去，虽然整活乐子很多，但依旧没有比较靠谱的说法。眼看这块圆形区域又要再次变为未解之谜时，有网友给出了新的猜想—— 这其实是放果酱、黄油的。

别看这答案似乎更扯蛋，事实上，许多人认为这是最接近正确答案的猜想。 因为这类不锈钢的分隔式餐盘，包括制作它的冲压机器，最早是从国外引进的，国内沿用了这些设计。

1913年，马氏体铬不锈钢，被英国冶金学家Harry Brearley发明。这类不锈钢曾多用于制造刀具，由于它比其他金属更耐锈蚀、易清洗，且制成的器皿美观耐用，很快就被用来制造餐具，并逐渐进入广大家庭。

到了战争时期，西方为了提高军队的用餐效率，开始使用不锈钢分割式餐具。后面，它又被迅速推广到了监狱、学校等这些追求管理与效率的地方。在《肖申克的救赎》电影中就有几段食堂的戏，可以看到里面一人端着一个这样的盘子到食堂窗口前领饭。

那么，根据外国人的饮食习惯推测，角落里的小圆凹槽很大可能是放一块黄油，或者一点点果酱。因为量不多，所以只需要一个小而浅的区域就够了。但这些酱料并不在中国人的传统饮食结构之内，这才产生了这样的未解之谜。

不过，照这么看来，放咸菜似乎是合理的本土化用法。

其实，不止是餐盘，许多东西在设计之处的小巧思，因为年代更替、习惯改变，已经发生了功能上的变化，甚至失去了实际作用。

就比如说，牛仔裤上的一个小口袋。现在许多人拿来装钥匙、装火机，但一开始，它其实是拿来装怀表的。

又比如， 经典的A2飞行员夹克肩膀处，设计了两条肩带。

估计很多人都以为这是用来放肩章的吧？但今天聊起这个话题时，经过马戏团老师的科普我才知道，这其实是 方便救护人员在飞机坠落后，把飞行员从驾驶室里拖出来的。

听上去虽然有点地狱，但确实很合理……

所以，大家还有了解过其他在生活中被人误解或是被忽略的设计背后，意想不到的初衷吗？快分享给我看看！

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