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带上“酸豇豆”走向共富路

类别:国内 发布时间:2024-10-21 06:07:00 来源:贵州日报

贵州日报天眼新闻记者 华姝

这段时间,聂大姐忙得不可开交。

公司新开发的“春风化雨”系列酸豇豆和葱葱酸在电商平台逐渐打开市场,线下市场也需抓紧跑起来。

用于生产易拉罐装酸豇豆的厂房、资金已就位,生产设备陆续进场,即将投产。

“忙并快乐着!”聂大姐这样总结自己的9月。

聂大姐叫聂淑珍,铜仁市碧江区和平乡和平社区人,现为贵州聂姐食品有限公司董事长、碧江区绿怡生态蔬菜种植专业合作社法人。今年53岁的她,每天穿梭在厂房与农田之间。哪块地的豇豆、葱长得好,每条生产线一天消化多少斤蔬菜等,她都门儿清。

在聂大姐身上,有很多亮眼的标签:党员致富带头人、贵州省最美劳动者、铜仁市“优才卡”获得者……

从一名家庭妇女到企业经营者,聂大姐的创业故事还要从18年前说起。

为增加收入,2006年,聂大姐把家中5亩地全部用来种植豇豆、茄子、黄瓜、大白菜等蔬菜。勤勤恳恳的庄稼人,从小便学到一身的种地本领,聂大姐地里的菜总是长得郁郁葱葱。

随着蔬菜种植收益的增加,2013年,聂大姐在和平乡成立了绿怡生态蔬菜种植专业合作社,蔬菜种植面积扩大到300多亩。在她的影响下,村民们纷纷效仿,蔬菜种植逐渐成为和平乡的主导产业之一。

2016年,地里的豇豆丰收,喜悦之余却遭遇市场“降价潮”,豇豆面临滞销危机。

“辛辛苦苦种出来的豇豆,不能因为没有市场就烂在手里。”聂大姐决定捡起父辈的手艺——制作腌制酸豇豆,换个赛道销售蔬菜。

通过无数次试验,聂大姐做的酸豇豆逐渐在和平乡打出名号。聂大姐专门盖了几间房,用来腌制酸豇豆,一年下来订单不断。2017年到2018年,她的小作坊年收入几十万元。

为满足市场需求,聂大姐决定另建厂房,扩大规模。在上级政府部门的大力支持下,2020年,聂大姐争取到东西部协作资金和财政专项扶贫资金,建成占地面积5000平方米的蔬菜深加工厂房,成功实现小作坊到规模化加工厂的升级。

富起来的聂大姐,没有忘记“拉一把”乡亲们。2020年,贵州聂姐食品有限公司成立,主营农产品加工与包装,“聂大姐”品牌进入越来越多人的视野。

“我们建设了300亩优质绿色农产品生产基地,聘请10余名村民到公司上班,临时性用工100余人,签订订单种植800多户,辐射带动周边农户种植蔬菜1500余亩。”聂大姐介绍,目前已形成“公司+基地+农户+加工厂”的一体化布局,不仅解决了周边村民蔬菜滞销问题,还让附近群众实现“家门口”就业。

韩仙娣是聂大姐的老员工,老伴去世儿子生病,一直跟着聂大姐打工,不但养大了儿子还供出两名大学生孙子。“我在这儿已经干了10多年了,活轻松,工资有保障,聂大姐这人非常好,她说只要我身体好,就可以一直来这里上班。”

“一年光发放务工工资就有80万元。”聂大姐介绍。

如今,“聂大姐”牌酸豇豆被评为2022年铜仁市“梵净山珍、健康养生”绿色农产品品牌,远销北京、上海等地,与各大型超市、学校、机关食堂、酒店签订了长期销售合同。公司产品也从单一的酸豇豆发展到了葱葱酸、盐酸菜等6个产品,实现了由田间到加工再到餐桌的全产业链生产。

从家庭作坊到年产值800余万的农产品加工厂,聂大姐前行的脚步从未停歇。

“之前《春风化雨》剧组在和平乡拍摄,今年夏天这个电视剧热播,作为在电视剧中的道具,我们这儿土生土产的酸豇豆也跟着火了一把。”聂大姐抓住这波热度带来的流量,开发“春风化雨”系列产品,“目前,产品市场销量不错,我们准备继续扩大规模,消化更多蔬菜,让越来越多群众通过种植蔬菜增收致富。”

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快照生成时间:2024-10-21 09:45:01

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信息原文地址:

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