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2026新春走基层丨探访合肥“菜篮子” 本地蔬菜春节期间产量可达6万吨
大皖新闻讯 春节来临，合肥市民的“菜篮子”不仅量足，而且质优。近日，大皖新闻记者来到肥东县桥头集镇现代农业产业园实地探访合肥市春节期间的蔬菜供应情况。每天数吨蔬菜从这里运出，保供春节餐桌。记者了解到，2月15日至23日节庆期间，本地蔬菜产量预计可达6万吨左右，保障市民节庆需求。
凌晨6点采收忙
2月14日清晨6点，天还未亮透，合肥市肥东县桥头集镇现代农业产业园内已是一片繁忙景象。在合肥绿悠农业专业合作社的蔬菜大棚里，负责人方传喜裹着棉衣，正指挥着当天第一波采收。“这几天是最高峰，每天都有数吨蔬菜要发往市区。”大棚内，油麦菜、上海青等叶类菜长势喜人，工人们手脚麻利地采摘、分拣、装筐。
62岁的付淑珍在这里干了6年，只见她熟练地码放着蔬菜，脸上带着笑意：“一天能挣100多块，离家近，忙也忙得开心。”方传喜告诉记者，为了确保蔬菜新鲜，包装车间每天需要60多名工人，大家大多来自附近的村庄。十多年前，他从霍邱来到肥东创业，如今基地已扩大到1200亩，一家人都在这里扎了根。“以前觉得是闯荡，现在这里就是家了。”
当地推广“村集体+公司+基地+农户”的合作方式，引进农业企业，建设省级现代农业产业园，既保供应，也促增收。
科技护航蔬菜供应不断档
除了采收忙，防寒保暖也是当下的关键。由于早春气温波动大，尤其是夜间低温可能影响蔬菜生长，种植户们丝毫不敢懈怠。
夜幕降临，工人们开始给大棚覆盖保温棉；第二天一早，再及时掀开透光。与此同时，蔬菜育种科技特派员王明霞也频繁穿梭于大棚之间。“春天最怕倒春寒，得提前防护。”她仔细查看叶片，指导农户采用“地膜+小拱棚+无纺布”多层保温技术，并提醒在晴好天气做好病虫害防控，确保供应不断档。
在距离不远的仙垱生态农业科技公司大棚里，油麦菜、黄心乌、茼蒿等品种齐全。根据市场需求，价格略有浮动，但供应量稳定。“油麦菜能卖到2元/斤，黄心乌大概0.8元/斤，都是按照春节需求种的品种。”公司负责人介绍。
合肥春节“菜篮子”量足价优
记者从合肥市农业农村局了解到，截至2月上旬，全市蔬菜产量已超过23万吨，生猪屠宰量近14万头（其中合作共建县供肥1.5万头），水产品总产量达4.08万吨左右。
预计在2月15日至23日期间，本地蔬菜产量可达6万吨左右，生猪屠宰近5万头，水产品产量近1万吨。此外，13个合作共建县还将向合肥市场补充1500吨高品质蔬菜，进一步丰富市民的节日餐桌。这些储备在保障市民冬季日常消费的同时，也为节前预制菜加工和存储市场提供了有力支持。
春节期间，合肥市24家企业的175家门店将再次启动为期16天的“惠民菜篮子”活动，每日提供不少于5种单价低于每斤1元的蔬菜，让市民买到物美价廉的农产品。
在批发环节，百大周谷堆市场已与省内外主产区建立应急调运机制，确保特殊时期货源渠道畅通。目前，全市应急保供网络可快速动员超1400辆运输车辆，全力保障必需品运输“生命线”。
大皖新闻记者 刘旸 通讯员 汪兴
编辑 崔恒
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快照生成时间：2026-02-16 20:45:06
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