如何才能不为肥胖买单？

本文转自：成都日报

两个“吃货”先后吃成急性重症胰腺炎，不良生活方式引发关注

如何才能不为肥胖买单？

从患者血液中过滤出来的一袋油

健康警示

在短短两个月时间里，成都媒体接连报道了两起急性胰腺炎的“事件”，一个是40岁的中年男士，另一个是年仅30岁的小伙子，一个喜欢过夜生活，吃点撸串、喝点小酒，另一个则一直喜欢吃外卖，火锅、宵夜不间断。类似的生活习惯为他们带来了同样的结果：因腹痛进入医院后，都是血脂严重超标，血浆中存在大量乳白色的脂肪，直接酿成高脂血症急性胰腺炎。其实，这仅仅是暴露出来的两个典型案例，如果去医院走一圈，发现类似情况已经非常严重。“我们每个人都应该从个案故事中对自己进行审视。”成都市第三人民医院普外科减重专家杨华武说。

两个故事同一个结局：

他们把血管“吃”成了一管油

成都“90后”小伙小张因为腹痛去市一医院就诊，结果从血液中过滤出一袋油！原来，小张长期以来一直吃外卖，火锅、夜宵不间断，每天还要喝各种饮料。身高181cm的他，体重高达两百多斤，雪上加霜的是，小张的好几位亲属都有糖尿病，小张本人也有遗传糖尿病的潜在风险。最近一两年，小张经常得急性胰腺炎。这次入院后，检查发现他是高脂血症性急性胰腺炎发作。

市一医院肾内科医生敖广宇告诉小张家人，急性高脂血症性胰腺炎，一般是由高甘油三酯血症引起的，是由于高甘油三酯血症导致酯球微栓影响胰腺微循环，以及胰酶分解甘油三酯，导致毒性脂肪酸损伤细胞而引发或者加重急性胰腺炎，这是一种死亡率相当高的危急重症。在评估患者全身情况后，医生建议考虑施行双膜血浆置换治疗。在血浆置换中可以清晰发现，小张的血竟然变成了一袋乳白色的油！

另一个故事发生在市五医院，40岁的李先生也是因为突然腹痛进入医院，在检查中医生发现，他的胆固醇高达89mmol/L，血脂比正常高了近18倍。他被确诊为重症胰腺炎，由于血压低至80/45mmHg（正常值为90-120/60-90mmHg）、呼吸快至30次/分（正常值为12-20次/分）、意识逐渐不清晰，他立即被送进ICU抢救。记者从医生处了解到，李先生平时的习惯就是过夜生活，喝点小酒、撸点小串，有时还要和哥们儿胡吃海喝一番。

同样的生活习惯：

正在为大众健康造成严重隐患

记者曾在医院采访中遇到过一位年仅26岁的小伙子，身高175cm的他22岁大学毕业时体重72公斤，但在经历了求职受挫、父母离婚之后，他变得心如死灰，天天关在家里打游戏，饿了就点外卖，仅两年时间体重就变成了95公斤。看着儿子不断变胖，他妈妈强行将他带到市三医院代谢及肥胖中心治疗。

市三医院减重专家、副主任医师杨华武告诉记者，该院减重全年手术量接近1400台，今年截至10月份就达到1310台，到12月底预计将突破1500台。“在这些严重超重患者中，接近90%的人是因为不良生活方式导致的。”他说，需要通过手术治疗的减重患者无一例外地出现了代谢性疾病，他们的BMI值（身体质量指数，正常值是19—23.9）基本上都超过了32.5，如果再不手术，就将危及生命安全。

记者注意到，市三医院于2014年在四川率先开展减重手术后，近两年，越来越多的三级综合性医院开展此类手术，之所以如此，正是因为严重肥胖者越来越多，在生活习惯无法改变、减肥失败的情况下，他们的健康受到严重威胁，不得不走进医院寻求帮助。

“你看现在年轻人，如果手里不拿一杯奶茶感觉就和时尚脱节，这种习惯正在为他们埋下健康隐患。”川大华西医院营养科医生薛宇对记者说。

一个急迫的健康命题：

营养健康教育必须前移到童年

市三医院减重专家杨华武说，据我国的公开数据显示，成人中的肥胖率已经达到16%。而川大华西医院营养科专家薛宇提供的数据显示，我国儿童肥胖率也高达10%。成华区青龙社区卫生服务中心去年11月为1.7万名7-18岁的孩子做了健康体检调查，发现肥胖者有2146名，占比达12.6%，另外还有1617名超重儿童，占比近10%。对比以上数据不难发现，随着年龄增长，肥胖率呈递增关系。

“所以，在倡导健康生活方式、大力科普肥胖危害的同时，我们对健康风险的干预应该尽快将关口前移到童年，让孩子们从小建立健康生活方式。”薛宇说。

在关口前移方面，成华区已经开始主动出击。该区以成都市海滨小学这个营养健康监测点为突破口，约请营养健康专家深入校园开展科普讲座，并将参与性强的活动融入其中，让孩子们潜移默化地接受正确的健康饮食方式，再由孩子去监督引导家长，目前，类似的活动已逐渐在全区展开。川大华西医院营养科专家薛宇对记者说，孩子的可塑性更强，他们在家庭中的地位更能起到改变不良生活习惯的作用，“我们希望更多家庭重视对健康生活方式的建立，杜绝肥胖其实就是杜绝健康风险。”薛宇说。

成都日报锦观新闻记者 邓晓洪

供图市一医院