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“菜篮子”装满新春味道
本文转自：长治日报
【新春走基层】
“菜篮子”装满新春味道
本报记者 马慧荣
春节临近，年味渐浓。满载着原产地蔬菜、水果、生鲜产品的大卡车一辆接着一辆缓缓入场，拎着大包小包逛市场置办年货的消费者摩肩接踵……日前，记者来到潞州区紫坊农贸市场，在车水马龙中感受独特的“烟火气”。
“给我来10斤羊排，剁小一点。”“我要这块牛肉，帮我绞成肉馅。”“来6斤带鱼，要去头去尾。”……走进肉类交易区，消费者和商户的交谈声此起彼伏。
正在剁羊排的商贩李军告诉记者，最近一周，档口的各种肉类销量都很不错，越靠近春节消费者越多，销售量也越大：“刚刚有个顾客一下子买了40斤的羊蝎子、羊排，顾客买得多，我们也有相应的优惠。”
穿过拥挤的肉类交易区，在蔬菜、水果批发区，随处可见正在卸货的工作人员。已经等候多时的蔬菜商陈世杰正在忙着组织工人准备卸货，而另一边，零售商正在对刚卸完的蔬菜开始分拣装箱。 “这批货是从河北过来的，虽然路上有积雪，但是也如期送过来了。我们的蔬菜质量很好，确保能让市民吃上新鲜蔬菜。”陈世杰说。
春节临近，为保障市场供应，紫坊农贸市场及时制定应急预案，积极与河南、河北、山东等产地市场对接，确保了年前蔬菜货源供应稳定充足。目前，紫坊农贸市场每天蔬菜区大概有43辆运输车辆进仓，每日蔬菜销售量在400吨左右。“我们市场对土豆、洋葱、大白菜、白萝卜、胡萝卜等冬储菜进行了战略储备，如果市场遇到供应紧缺的情况，我们就会及时将这些储备库里的蔬菜投放市场，进而平抑物价、保障供应。”紫坊农贸市场副经理高军说。
“什么是年味？”搬着三箱车厘子的消费者王玲爱说：“年货种类越来越多，产品价格既稳定又实惠，产品质量没得挑。一家人开开心心讲讲今年的收获，这便是最幸福的‘年味’。”
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快照生成时间：2024-02-06 05:45:04
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