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想为节日增添些甜蜜氛围吗?别忙,我这就给你介绍5款网红糖果,简单到只需一个平底锅就能轻松制作!香甜酥脆,保证一做就爱上。赶紧跟着我一起来学学,把它们收藏进你的春节食谱吧!
一、【网红奶枣】
制作配料:
15克红枣大约等于30颗大杏仁的重量。
30颗
抹茶
可可口味怎么做?很简单!只要100克棉花糖,再来15克奶粉,最后加上20克抹茶粉或者可可粉,混合均匀就好啦!这样做出来的口味绝对让你欲罢不能,一试成主顾!
这里有10克的黄油,15克的红枣,还有大杏仁和,大杏仁一共有30颗。
制作方法:
要准备90颗大小适中的红枣,然后用清水好好洗一洗,把水分都甩掉。
2、想办法自己把枣核挑掉。
再悄悄地把一颗大杏仁藏进去,其他的就照常做好啦!
接下来,我们要准备一些其他的食材,这些食材包括棉花糖、奶粉和黄油。
5、咱们先把平底锅烧热,记得选不粘锅那种哦。然后转小火,放入黄油让它慢慢融化。
再添入棉花糖,慢炒慢翻,直到棉花糖全部融化。接着撒入奶粉,动作要快,迅速翻炒,让每一颗棉花糖都裹上奶粉,混合均匀。
接下来,咱们把红枣撒进去,快速翻炒几下,让每颗红枣都裹上棉花糖,然后就可以熄火啦!
接下来,戴上一次性手套,趁着热度把每个红枣都均匀地搓一搓,然后放到奶粉里裹上一层。记得动作要快哦,不然棉花糖一凉就不好处理了。如果棉花糖真的凉了,那就再稍微用小火加热一下,然后再继续搓。这样,红枣裹上奶粉后就会更加美味可口了!
抹茶和可可奶枣的做法都一样简单。只要先把抹茶粉或可可粉与奶粉混合均匀,再过筛一下。这样,三种口味的奶枣就做好了。材料易得,味道好吃,看着还高级,非常适合节日送礼哦!
二、【网红奶酥】
制作配料如下:*蛋卷:1盒*棉花糖:100克*奶粉:15克*肉松:适量*黄油:20克这个配方看起来真不错,应该可以做出美味的甜点!
制作方法:
奶锅里放入黄油,开小火慢慢让它融化。2、放入棉花糖,用铲子不停搅拌,直至棉花糖全部融化;等黄油融化后,加入棉花糖,用铲子不断搅拌,直到棉花糖全部融化。3、倒入奶粉,迅速搅拌均匀;然后迅速倒入奶粉,用铲子搅拌均匀。
4、将搅拌好的棉花糖牛奶倒入模具中,用力压实,然后放入冰箱冷冻;把搅拌好的棉花糖牛奶倒入模具里,用力压实,接着放入冰箱冷冻。5、冷冻两小时后,取出脱模,切成小块,撒上奶粉,美味的牛轧糖就做好了。两小时后从冰箱取出,去掉模具,切成小块,再撒上奶粉,美味的牛轧糖就可以享用啦!
等所有东西都化开后,咱把棉花糖加进去,然后用小火慢慢炒,直到棉花糖也化开。
等棉花糖全部化掉以后,咱们加点奶粉进去;
4.炒匀后马上关火,动作要快!
紧接着,咱们要把蛋卷外面均匀地裹上一层棉花糖。动作得快点哦,这天儿一冷,棉花糖就容易变硬,到时候就不太好弄了。
6.最后一步,把食物放进肉松碗里,让它裹上一层满满的肉松,再用手搓一搓,让肉松均匀地沾在上面,这样就好啦!
可以做很多口味呢,比如可可的、抹茶的、草莓的……全都行!
如果你吃不完,只需简单包装一下,过年时就可以当小零食招待客人了。而且,如果你精心包装一下,它看起来会更漂亮,送给亲朋好友也是超棒的选择!简单又实用,你说是不是?
三、【三色牛轧糖】
先准备好需要用到的食材。
制作方法:
1、先把要用的食材都准备好;
把黄油放在平底锅里,让它慢慢融化开。
黄油变成液体后,咱们把棉花糖丢进去,用小火慢慢地炒啊炒;
等棉花糖全都化成了液体,咱们再把奶粉加进去,继续翻炒哈!
棉花糖和奶粉搅拌均匀后,别忘了把坚果和干果也加进去哦;或者可以这么说:把棉花糖和奶粉混到一块,然后再加点坚果和干果进去。
6、拌均匀。
7、放到烤盘上,给它整整形,压一压,让它平平整整的;
放凉了,切成自己喜欢的形状,就好啦!
9、3种口味的牛轧糖
哎呀,说起过年嘛,怎么能少了这种奶香四溢、不甜不腻的糖果呢?真的,吃一颗就感觉满满的幸福感涌上心头,超级方便携带,口感也超赞的!大家快来尝尝吧,保证让你爱不释口!
四、【生椰拿铁雪花酥】
制作材料:*棉花糖:200克*小奇福饼干:150克*开心果:适量(根据个人口味添加)
40克巴旦木
50克蔓越莓干
50克椰子油
40克椰蓉
来,大家看看这个配方,就是这么简单:10克可可粉,再来5克咖啡粉,别忘了加上10克奶粉,最后凑齐30克,就这么一搅和,哇,味道肯定赞极了!是不是看起来很简单?没错,就是这么接地气!这个配方里的每一克都恰到好处,可可粉的浓郁、咖啡粉的香醇、奶粉的滑顺,融合在一起,肯定让你一试难忘!赶紧试试吧,保证让你爱不释手!
制作方法:
咱们先来把要用的食材都准备好;
把椰子油倒进平底锅里,然后用小火慢慢熬,直到它完全融化。
棉花糖炒到融化后加入,继续翻炒直到完全融合。
4、接着,把粉类材料混合均匀,然后迅速加入到棉花糖中,用力搅拌均匀,让它们充分融合。
5.咱们把炉火关掉,接着把饼干和坚果撒进去,一起翻拌到均匀就好。
用手把棉花拉扯均匀,直到饼干和坚果都被棉花裹得严严实实的。
先铺一层油纸在烤盘上,再撒点奶粉或是先前调好的粉类。接下来,把棉花糖食材平铺在上面,轻轻地按一按,让它们分布均匀。最后,再筛上一层奶粉或是生椰粉,这样烤出来的棉花糖就更美味啦!
等它完全冷却后,切块就可以直接享用啦!
生椰拿铁雪花酥,味道真的太绝了!今年超流行这种口味,想吃就自己动手,家里平底锅就能搞定,超方便的!而且做好后包装起来送给朋友也超棒,他们肯定会喜欢的!
五、【正宗雪花酥】
制作配料:棉花糖:150克饼干:150克坚果:100克蔓越莓干:50克黄油:30克奶粉:35克这些材料将为您带来一款美味可口的小点心!
制作方法:
1、咱们先把要用的食材都准备好;
平底锅先热一热,然后放黄油进去,等它融化;
黄油彻底融化后,咱们加点棉花糖进去,慢慢翻炒一下。
等棉花糖全部融化后,咱们把奶粉加进去,快速翻炒,让棉花糖和奶粉充分混合均匀。
5、接下来,咱们加入饼干、坚果和蔓越莓。
加进去;
炒啊炒,一直炒到棉花糖把饼干和坚果都裹得严严实实的,看着就让人流口水!
等它稍微凉一些后,咱们用手轻轻地拉扯,让饼干、坚果和棉花糖分布得更均匀一些。
放到模具里,或者方形烤盘里也行,记得要压得平平整整的,结结实实的,最后再撒上一层奶粉,完美!
等它稍微凉一些,你就可以动手切块享用了。
这天儿一冷啊,我就特想吃甜品,总觉得心里空落落的。有好一阵子没做那雪花酥了,想得慌。这不,我赶紧买了点材料,自己动手做了些,那味道,真是没变,还是一如既往地好吃。其实啊,在家做这美味挺简单的,有个平底锅就搞定了。有兴趣的朋友,真可以试试,保证让你吃得停不下来!
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快照生成时间:2024-05-16 14:45:08
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