【问政问需在基层】破解天麻产业发展痛点 定标准强品牌是关键

“天麻是我国的名贵中药材，具有药用、食用等利用价值，种植效益高于一般农作物。贵州天麻以其品质好、药效高而享誉国内外。在乡村振兴背景下，发展天麻产业是实现产业效益、促进农户增收的重要方式。”但赫章县政协委员、常委刘洋在基层调研发现，当前贵州部分地方在推动天麻产业发展过程中，存在标准化种植水平不高、精深加工能力不足、市场流通不畅等问题。

刘洋（左三）在赫章县河镇乡海雀村入户调研群众家庭收入情况

“我们在赫章县据平山镇调研发现，该镇辖区内大部分农户自主种植天麻时，因技术掌握不好等原因，首年种植天麻产量不高、形状不好，影响农户收益。”刘洋提到，部分地方从事天麻产业企业规模总体偏小，缺乏自主研发技术平台及专业人才，创新能力较弱，而散户的种植技术、采收时间、加工方法等方面存在差异，导致天麻产品标准化、规范化水平不高，不仅影响本地天麻市场信誉和消费者信心，也给地方天麻产业发展带来潜在风险。

部分地区天麻产业种植、加工衔接不畅，精深加工能力欠缺，在饮片加工、提取物、成药制造、延伸产品环节尚未实现全产业链发展，产品附加值较低，无法满足市场需求，农户需承担更多生产风险及市场风险。“以赫章县为例，县内天麻初加工主要包括烘干、切片等，且为规避烘干环节天麻形状变化、腐烂等风险，县内合作社和农户种植的天麻大多选择以出售鲜天麻为主。”刘洋说。

刘洋（后左二）在赫章县野马川镇双营村调研天麻产业发展

“除了种植加工环节，我们调研发现部分地区依然采取传统交易模式，没有形成从产区到市场的完整流通体系，导致地方天麻品牌知名度不高。”以赫章县为例，刘洋发现当地仅仅注册了“济森菌业”和“安乐溪天麻”两个天麻商标，天麻优势未得到充分发挥，知名度不高，市场影响力不强，散户天麻多以成品形式销往云南小草坝等天麻品牌较响地区。

针对调研中发现的问题，刘洋建议大力培育龙头企业，鼓励和支持龙头企业开展一体化经营，建设高标准、高质量种植基地，加强安全认证，规范关键环节生产技术标准，建立全过程质量追溯体系，推进标准化种植、生产，扩大产品总量，形成规模优势，增强市场竞争力。

同时，强化品牌创建，加强品牌设计规划，充分发挥政策、资源、旅游优势，推进有机食品、绿色食品、无公害农产品和农产品地理标志产品申请认证。强化精深加工，充分发挥政策优势、自然环境和天麻品质及产量优势，积极培育天麻等中药材初加工企业。

刘洋（左二）在赫章县两会分组讨论时发言

“此外，还要持续加强产地深加工、仓储、物流等设施建设，推动天麻企业与食品加工、制酒企业等合作，加快天麻系列高附加值产品研发，支持实力强劲的企业向国家申报天麻药品、保健品产品资质，推动天麻精深加工产业发展。”刘洋说。

贵州日报天眼新闻记者 吴兵

编辑 韦一茜

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