渭源：“五聚焦”让畜草产业“蹄疾步稳”

本文转自：定西日报

渭源讯 （新定西·定西日报记者王亚雄 通讯员李文烁）今年来，渭源县以建成“西北绿色肉食品生产供应基地”为目标，以“草畜转化、畜食转化、食工转化”全产业链开发为主线，聚焦规模化、集群化、链条化发展，推动种养加销全环节升级、全链条增值，助推县域经济高质量追赶发展。

聚焦规模化养殖，全力抓好扩群扩户。结合全县实际，大力推行“1个劳动力+20只羊或5头牛”的适度规模养殖模式，引导养殖户按照“五化”标准提高科学化、规范化水平。重点围绕总投资960万元的养殖业到户扶持项目的实施，扶持800户“三类户”、已脱贫户发展牛羊养殖，每户引进1头牛或10只羊，确保年内新发展肉牛适度规模养殖户1000户、肉羊适度规模养殖户2100户，力争实现新建（改扩建）规模养殖场25个。

聚焦一体化发展，全力抓好饲草转化。围绕建设的6个千亩草畜一体化示范基地、3个玉米种植基地，带动全县种植各类饲草25万亩。在原有基础上补充组建饲草收贮机械服务队，确保全县服务队稳定在30支以上，年内新增饲草生产机械700台（套）以上。同时，投资1210万元，在莲峰镇等五个乡镇各建设饲草加工基地1处，带动全县加工各类饲草55万吨以上，玉米秸秆饲料化利用率达到92%以上。

聚焦工业化方向，全力抓好延链补链。全面整合资源，督促已投入运营的生猪定点屠宰厂满负荷生产，牛羊屠宰加工厂投入试运营。同时，引导相关企业有针对性地开发保鲜肉、分割肉、预制食品等系列产品。引导养殖企业、规模养殖场及合作社积极建设有机肥生产线，推动全县规范运行的有机肥厂达到4家，年加工量达到7万吨以上，确保全县畜禽粪污资源化综合利用率达到84%以上。

聚焦良种化改造，全力抓好技术攻关。进一步加强院地合作，开展育种关键技术攻关，“一场一策”制定良种培育方案，扶持壮大现有种禽繁育场扩规模、提能力，全面提升县内自身供种能力，确保年内改造提升以西门塔尔为主的肉牛冻配改良点16个，冻配改良肉牛5万头以上，杂交改良肉羊5万只以上。积极引导规模养殖场、养殖户加大优良品种基础母畜的引进力度，年内引进良种牛7000头、良种羊3万只以上，牛羊良种化覆盖率达到70%以上。

聚焦市场化营销，全力抓好品牌建设。依托定西市畜禽交易智慧平台、定西市畜禽交易联盟，利用乡镇村社微信群、公众号、“渭民解忧”微信小程序等渠道，及时向全县养殖场（户）转发全市畜禽及其产品价格行情，实现畜禽交易价格信息共享。引导龙头企业、专业合作社加大“三品一标”和“甘味”农产品创建力度，年内新认证蜂蜜、牛肉、土鸡蛋等绿色食品3个以上，续展绿色食品1个，重点发力将“秀峰”打造成区域公用品牌和驰名商标，提升渭源特色畜产品的知名度。