知名连锁黄焖排骨吃出满嘴蛆……看吐了！

4月14日安徽合肥

一女子就餐时发现排骨上都是蛆

十分恶心

对此网友评论：“不安好心黄蜀郎，肉虫竟然鸡中藏。客服敷衍无诚意，侮辱金额做赔偿。”

近日，安徽合肥一女子和男朋友在合肥经开大学城店黄蜀郎鸡公煲点了一份黄焖排骨。

“一开始还觉得挺好吃的，又拿了一块肉，发现上面全部都是蛆，就把嘴里的吐出来了，发现嘴里的都是蛆……”

在与老板理论后，老板称排骨有蛆不是自己的问题，自己是连锁店，所以是供应商的问题，并表示供应商已经同意退款，并赔偿三倍餐款100元左右。

而女子认为，按照《食品安全法》规定，出现食品安全问题理赔时，不足1000元要按1000元赔偿，100元赔偿和退款实在不能接受，便将视频上传至短视频网站，并拨打12315热线进行投诉。

随后品牌方找到该女子，称可以赔偿4888元，并让她删除视频。

但女子认为4888这个数字很奇怪，怀疑谐音“死爸爸”，仍希望按照法律规定进行赔偿。

4月17日，店家表示双方未对赔偿方案达到一致。同时，监管部门也已介入调查。

对于此事，网友们纷纷表示

这种食品安全问题太倒胃口，应严肃处理

“满嘴都在蠕动”

而对于店家“先少后多”的赔偿过程

多数网友表示不满

“4888元再加个8都嫌少”

但也有人称，4888的谐音可能是女子多心了

“兴许是想图个吉利”

也有网友惊呼

自己吃过这家连锁店

并且评价褒贬不一

经查，黄蜀郎鸡公煲始建于2005年，出售鸡公煲、排骨煲、猪蹄煲等菜品，并通过加盟店的方式拓展盈利，目前全国已经超过2600家门店。

（图片来自黄蜀郎官网）

据点时新闻报道，涉事门店为合肥经济技术开发区刘某餐饮店，而根据企查查显示，该门店曾未在规定期限公示年度报告而被列入经营异常名单。

话说回来，当自己遇到食品安全问题时，应该怎么办呢？

1、收集证据：首先我们应该留存消费凭证以及用于证明所受损害的相关证据等，例如消费小票、现场照片、问题食品。本事件中拍摄视频的行为就足以作为日后维权的证据。

2、妥善协商：消费者可以与相关责任人进行协商，要求其按照法律规定承担赔偿责任。这里包括“赔偿损失”和“惩罚性赔偿金”。《中华人民共和国食品安全法》明确规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿，所以，商家既然是从经营中获利，就必然要对自身经营行为负责，先妥善解决消费者的诉求再说，这锅既不该甩，也甩不脱。

而惩罚性赔偿指，除要求赔偿损失外，如果生产者生产不符合食品安全标准的食品，经营者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者还可以要求生产者或经营者支付“惩罚性赔偿金”，具体金额为食品价款十倍或者损失的三倍，赔偿的金额不足一千元的，按一千元处理。

在此事件中，根据法律规定，生产经营腐败变质、霉变生虫、污秽不洁或者感官性状异常的食品，应由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款。不是几千元的赔偿就可以息事宁人的。

3、拨打12315热线：如果消费者与生产经营者对赔偿数额无法达成共识，可以拨打12315（消费者投诉举报专线），根据电话提示完成食品安全事件的信息提报。

4、起诉或仲裁：如果以上办法还是无法解决问题，消费者还可以向法院起诉相关责任人，请求对方承担违约责任或者侵权责任，或者根据仲裁协议提请仲裁。