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巴里坤这“三宝”个个味美
本文转自：新疆日报
巴里坤哈萨克自治县，主要农作物有马铃薯、大麦、饲用玉米、小麦、晚熟哈密瓜、葡萄等。近年来，该县越来越多的农特产品被人们所熟知，在这里介绍其中的“三宝”。
三塘湖哈密瓜
三塘湖哈密瓜主要种植区域在巴里坤哈萨克自治县三塘湖镇。三塘湖哈密瓜外形呈椭圆形，瓜皮艳黄，上面布细密网纹。果皮与果肉界限分明，果肉呈橘黄色，肉质细嫩，口感脆甜爽口。三塘湖哈密瓜含糖量高，还富含钙、锌等矿物质。三塘湖哈密瓜为国家农产品地理标志产品，地域保护面积为175公顷。
巴里坤野蘑菇
巴里坤哈萨克自治县分布着大面积的原始森林，森林里有种类繁多的野蘑菇。如今，巴里坤哈萨克自治县出产的野蘑菇干已成为该县著名的野菜品牌之一。品质较高的野蘑菇一般都生长在丛林和草地上，最好的蘑菇是从羊群停留过的牧场上生长出来的，它肉厚洁白、味道清香、口感浓郁。
里扎马特葡萄
里扎马特葡萄别名玫瑰牛奶。该葡萄果粒平均重10克，最大粒重19克，呈长圆柱形。果粒大，颜色艳丽，皮薄肉脆，清香味甜。该葡萄含糖量高，含有丰富的有机酸和多种维生素、蛋白质，以及钾、磷、钙、铁等矿物质。除鲜食和制干外，还可酿造各种葡萄酒。
（石榴云/新疆日报记者 萨日娜整理）
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快照生成时间：2022-12-30 11:45:10
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