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活力中国调研行｜走进盼盼食品：以创新为火 ＂食＂力支撑活力中国
中国网讯（记者王静）8月19日上午，中国网记者跟随“活力中国调研行”福建主题采访活动，走进盼盼食品晋江经济开发区（五里园）智慧食品工厂，在这里看到了全球食品信息数据库。盼盼食品建立全球食品行业新品监测机制，定期进行新品探讨，追踪全球食品趋势，把全球的美味、新的健康理念、新的食材带给中国消费者。
同时，盼盼食品结合自身产业优势和对中国消费者需求的深刻分析理解，在植物基、双蛋白、运动营养、全谷物、发酵饮料领域，研发成果和研发理念，均处于领先位置。
活力中国，离不开＂食＂力支撑。”作为食品企业，扩大内需得懂百姓需求。我们紧跟健康趋势，以创新为火，开发低GI、高膳食纤维、食药同源等产品，精准对接民生所需。“盼盼食品集团董事长蔡金垵介绍，“不止是盼盼，很多行业的同仁怀着敬畏的心，做好每一包每一瓶的休闲产品，把消费者不喜欢的要素去掉，用精益求精的精神对待每一款产品，对整个行业来讲是很好的提升。“
据介绍，2023年，盼盼食品投入重金对生产车间进行智能化改造，引入人工智能、机器人、物联网等技术，把食品加工从传统的粗放式同步向精细、标准和自动化升级，产品品质不断提升。
“休闲食品行业竞争相当激烈，智能制造不止是质量的提升，更是效益提升。我一直坚信，乐观者往往成功，我们敢于去创新，我们敢于去创造消费，拥抱大健康，走健康绿色的创新道路。＂
泉州市坚持产业创新和科技创新融合发展。泉州市工信局副局长陈传芳介绍，“我们组织实施制造业新型技术改造、中小企业数字化转型两个试点工作，鼓励企业创新转型，以产品创新来引领产业的创新与消费的升级。在引导企业在设计和生产经营方面，融入高端化、智能化和时尚化这些消费元素。“
另外，泉州市坚持以产品创新去创造更多的市场需求。”以产品的推陈出新，拉动催生一些新需求。在消费市场，培育一些新业态新模式，更好地满足消费者高品质多元化的消费需求。“陈传芳说。
据了解，2024年盼盼食品入选首批中国消费名品名单。今年1至5月，泉州市消费品工业保持平稳发展态势，其中健康食品规上工业增加值比增5.4％，营收比增5％，实现利润28.8亿元。【责任编辑：王静】
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快照生成时间：2025-08-19 23:45:01
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