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整治网络供餐 守牢食品安全

类别:国内 发布时间:2024-05-16 01:38:00 来源:太原日报

网络订餐为生活带来便利。为进一步规范和净化网络餐饮领域市场秩序,近日,小店街道联合小店市场监管所及各社区,开展网络供餐食品安全专项整治行动,促进网络供餐“向阳生长”。

街道坚持问题导向,组织召开网络供餐食品安全专项整治行动部署会,成立工作领导小组,领导班子带头抓,持续加强网络供餐食品安全监督管理,针对性开展排查整治,全面规范供餐加工场所环境卫生,对发现的乱象“铁拳”出击、绝不手软。按要求进一步强化责任落实,对经整改仍不符合食品安全要求的网络供餐单位,通报平台将其下线退市,同时建立健全常态化监管机制,全面筑牢安全风险防线。

小店街道联合市监所,制定外卖供餐食品安全规范要求,并对辖区网络供餐网点进行全面摸底排查,重点对是否存在无证无照经营、环境卫生不达标、采购使用来历不明的食品及原料、超限量使用食品添加剂等违法违规行为进行检查,杜绝“黑外卖”入网经营。同时,对食品贮存、加工操作、餐饮具清洗消毒、外卖食品包装规范以及从业人员健康证等关键环节开展风险排查,将问题解决在萌芽期。建立实时更新台账,实行动态管理,完善“线上监测+线下监管”机制,做到底数清、情况明,努力营造安全放心的网络订餐环境。

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快照生成时间:2024-05-16 09:45:01

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