“围炉煮茶”火出圈 当心一氧化碳中毒

本文转自：商丘日报

近几天的阴雨导致气温较低，阴冷的天气让人们感觉似乎又回到了寒冬。约上三五好友，围着暖烘烘的炉子，聊天、喝茶、烤红薯……这样的场景，想想都很惬意。殊不知这里面却暗藏危险。近来，“围炉煮茶”成为新晋网红，而有关于“围炉煮茶中毒”的话题时常登上热搜。

从2022年秋天开始，围炉煮茶就开始见诸各大社交平台。“三五好友”“人间烟火”“新中式下午茶”“温暖秋冬”“岁月静好”……这些关键词频繁被提及，恰恰暗合了时下年轻人追求“仪式感”“氛围感”“慢生活”的心理。

采访中记者发现，商丘不少茶室也有“围炉煮茶”项目，消费群体以年轻人居多。记者实地走访发现，很多围炉煮茶在室内进行，为了强调私密性，相当一部分茶室空间不大。商家为了强调氛围，煮茶灶具以炭炉居多。从各地通报的围炉煮茶中毒事件看，大部分都是因为在室内使用了炭火却没有通风透气。可见，对那些没有窗户或窗户关闭的茶室而言，使用炭火煮茶有安全风险。

除了线下的围炉煮茶服务，线上的围炉煮茶生意也很热闹，炭炉、木炭种类多样，而且多以“围炉煮茶”为关键词。在一些购物网站上，输入“围炉煮茶”的字样，各式各样的设备应有尽有。“围炉煮茶炉，不挑燃料，十年烧不裂”“室外取火炉，室内烧烤炉，家用炭围炉煮茶”“无烟家用室内煮茶炭”……但是在介绍产品时，商家对这类产品的安全风险甚少提及，很少介绍炭炉的使用环境和要求。

休闲娱乐也好，跟风“网红”也罢，一个不容忽视的事实是，围炉煮茶已造成多地多起意外伤亡事件——一氧化碳中毒，全国各地关于“围炉煮茶”引起的一氧化碳中毒事件屡见不鲜。

今年春节期间，江苏扬中一对母子因在家中围炉煮茶，一氧化碳中毒身亡。

无独有偶，广州番禺区一对年轻夫妻在客厅用炭炉烧烤，由于夜里天冷，他们把门窗都关起来，两人围坐在沙发前开始“撸串”，此情此景，好不惬意。殊不知危险却在一步步逼近，险些要了两人性命。

“我们急诊上目前还没接到因‘围炉煮茶’造成一氧化碳中毒的病例。但目前没有接到病例，不代表危险不存在。居民在自己家中长时间围炉煮茶，一是不易让炭火充分燃烧，继而产生一氧化碳，二是因怕冷不愿开窗，难保不出意外。”市第四人民医院急诊科主任张玉文接受记者采访时说。

据介绍，一氧化碳是一种无色无味的有害气体，也被称作“寂静的杀手”，含碳物质燃烧不完全时的产物经呼吸道吸入可引起一氧化碳中毒。一氧化碳极易与血红蛋白结合，形成碳氧血红蛋白，使血红蛋白丧失携氧的能力和作用，造成组织窒息，临床主要表现为缺氧。

“发生一氧化碳中毒，轻症病人会出现头晕、呕吐、恶心、乏力等症状，严重者会出现意识障碍、昏迷甚至死亡。”张玉文提醒，一旦怀疑有人发生一氧化碳中毒，应立即打开所有门窗进行通风，带患者前往安全且通风良好的区域，使患者脱离中毒环境并立即拨打急救电话。

尤其值得强调的是，一氧化碳中毒患者并不是清醒之后就没事了。中毒者如果得到及时的抢救，绝大多数能够恢复正常。但部分严重中毒者在意识恢复正常后，经过一段时间的“假愈期”，还可能会出现一系列神经精神症状，如发呆、记忆力严重减退、无故傻笑或行为失常等，称“迟发性脑病”。所以中毒后一定要到医院做系统性评估与充分治疗，以免出现不可逆的大脑损伤。