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北京正中堂中医医院杜仲平主任｜中医为什么提倡禁一切寒凉之物
杜仲平 主任医师 中医综合内科，第四批甘肃省名中医，中华中医药学会皮肤科分会第五届委员会委员。北京正中堂中医医院特聘专家。临床秉承中医辩证、西医辩病，经方立架、药理佐辅的治疗原则，遵古不泥古、创新不悖宗，疗效确切，深受患者好评，善于中西医结合治疗疑难杂症，对皮肤科常见多发病的防治经验丰富，对消化系统肿瘤的保守治疗及术后调理、糖尿病及高血压等心脑血管慢性疾病防治也颇有心得。
专业擅长：内、妇、儿、皮肤等各科常见病：糖尿病、高血压、高脂血症、心脑血管疾病、月经不调、痛经、肿瘤、银屑病、湿疹、荨麻疹、黄褐斑、白癜风、疣类、疖肿等。
出诊时间：每周二、周四上午
在日常生活中，经常听到中医关于避免摄入过多寒凉之物的建议。那么，这背后到底有何深意？为何中医会如此强调这一点呢？
中医讲究的是阴阳平衡，认为人体需要保持阴阳的调和。寒凉之物，其性质偏阴，若过量摄入，便会打破人体的这种平衡状态，导致阳气受损。阳气，如同太阳一般，为人体提供温暖与活力。一旦阳气不足，新陈代谢就会受到影响，免疫力也可能随之下降，使得身体更容易受到疾病的侵袭。
除了对阴阳平衡的影响，寒凉之物还可能对脾胃造成伤害。脾胃被誉为后天之本，它们负责运化食物，为身体提供能量。然而，脾胃对温度的变化非常敏感，过冷的食物会使它们的功能减弱，从而引发消化不良、食欲不振等问题。
想象一下，在寒冷的环境中，汽车都需要预热才能顺畅行驶，同样的，脾胃也需要一个适宜的温度来保持其最佳工作状态。
此外，摄入过多的寒凉之物还可能加重体内的湿气。湿气是一种病邪，它黏腻且难以祛除，与许多健康问题密切相关。寒凉食物容易使体内湿气凝聚，进而引发一系列的症状，如肥胖、水肿等。因此，中医建议在饮食上应以温热为主，适量摄入寒凉食物，以保持身体的健康状态。
当然，中医并不是完全摒弃寒凉食物，而是要学会合理搭配和适量摄入。在炎热的天气里，偶尔吃一些西瓜、喝一些绿豆汤来解暑是可以的，但关键是要控制好摄入量和频率，避免让身体过度受寒。
中医提倡禁寒凉之物的理念是基于对人体生理病理的深刻理解和长期临床经验的总结。在日常生活中，应该更加关注自己的饮食习惯，用中医的智慧来指导生活，从而保持身体的健康与平衡。责任编辑：王怡萱(EN097)
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