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近日,山东农发权属农发智慧生物鹿茸菇种植基地,通过接种流程的精细化改进,实现了“三升一降”成效——透底率、发满率、工作效率同步提升,污染率持续下降,其中鹿茸菇菌袋透底率、发满率均超95%,为高产及A级率筑牢基础。

生产中,公司严格把控各环节:出柜环节执行高温高压灭菌4小时以上,合格率100%;80度高温菌袋立即入冷却间,经制冷机20小时精准降温,确保次日接种料温处于最佳区间,合格率超95%,为菌种活性提供适宜环境;降温合格的菌袋通过自动化设备传送至接种间,减少人工接触以降低二次污染;接种前对管道进行高温高压蒸汽消毒,严控接种量,同时精细化操作解剖菌袋时的菌种状态,保障接种合格率超90%。

技术负责人表示,下一步将重点推进数据化管理系统建设,进一步巩固品质优势,为鹿茸菇产业高质量发展树立新标杆。
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快照生成时间:2025-09-01 20:45:03
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