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丰富茶结构 激发茶动能
本文转自：信阳日报
本报讯（杨德政）“这是我们用茶树花做的护肤品。”“茶树还能开花？”“当然。茶树不仅开花，而且还具有很高的价值呢。”昨日，在浉河区谭家河乡大别山佳茗茶文化有限公司，只见茶啤酒、茶面膜等新型茶产品陈放得整整齐齐，董事长华运贵正向前来游玩的客人介绍产品。
作为“信阳毛尖”的原产地和核心区，茶产业一直是浉河区传统产业、特色产业、优势产业、富民产业。近年来，浉河区致力推动茶产业的创新升级,在传统茶产业发展格局的基础上,丰富茶产业结构,延伸茶产业链,提升茶产业效益，扩大增强茶产业竞争力，走出信阳毛尖发展“大路径”。
近年来，浉河区致力于提升茶叶附加值的企业越来越多。“我们现在不断引导、鼓励企业调整优化茶产品结构，推进茶叶精深加工，不断丰富茶叶产品及衍生品，提升市场附加值。像文新茶叶、崧润茶叶、大别山佳茗、信海茶叶等企业，已经有茶花茶、茶籽油、再加工茶、茶提取物等茶衍生品投放市场销售，基本构建了以绿茶为主体，红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶等多茶类并举，茶籽油、茶树花、茶提取物等茶资源综合开发利用，各类茶叶精深加工产品和衍生品不断丰富创新的多元化产品体系。”浉河区茶产业服务中心主任黄辉说。
在浉河港镇的文新茶楼，游客夏俊伟正在品尝茶冰淇淋：“没想到茶叶还能做冰淇淋，真是饱了口福，又长了见识。”
“2013年，茶树花被国家卫生部批准为新资源食品，从此茶树花产业化就有了国家级的通行证。2019年，我通过与中国农大、浙江农大等学校的合作，逐步开发茶产品。去年，我的茶啤酒销售50吨，可谓供不应求。而且，茶树花的采摘全部在茶农清闲的秋冬季，户均增收1000元以上。”华运贵说。
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快照生成时间：2024-05-21 23:45:05
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