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“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|济南中学(唐冶校区)餐厅

类别:国内 发布时间:2024-03-28 14:40:00 来源:大众报业·齐鲁壹点

济南中学唐冶校区食堂,以其卓越的美食质量、严格的食品安全管理、温馨的就餐环境以及丰富多彩的活动,赢得了师生和家长的一致好评,被誉为“最美食堂”。

“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|济南中学(唐冶校区)餐厅

在食品安全方面,济南中学唐冶校区食堂始终坚持“安全第一”的原则,严把食材进口关,精心挑选优质食材,对大宗食材进行统一采购和配送,确保食材的新鲜和安全。同时,对原材料仓库随时检查清理,尽量天天进货,不存货,从源头保证了饮食安全。

“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|济南中学(唐冶校区)餐厅

此外,食堂还实行校长负责制和责任追究制度,定期召开食堂食品安全会议,设立农药残留快检室,“天食安在线”管控平台软件。实现了对进货检验、进货台账、食材检测、餐具消毒、食品留样、索证索票、剩菜剩饭处理、人员健康管理等实时化动态管理,让每一项工作看得见,摸得着,有依据,真正做到工作落实到人,责任落实到人。确保食堂工作的细致和严谨。

“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|济南中学(唐冶校区)餐厅

在就餐环境方面,济南中学唐冶校区食堂致力于打造一个温馨、舒适的就餐空间。食堂宽敞明亮、干净整洁,提供了整桌整排的美食供师生选择。同时,食堂还注重营造人文关怀的氛围,让师生在品尝美食的同时,也能感受到家的温暖。

“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|济南中学(唐冶校区)餐厅

食堂每周五之前向学校食品安全管理领导小组提供下一周的食谱。目的是做到菜品可以荤素搭配,营养均衡,口味调和。周食谱投放到餐厅大屏上,方便同学查阅及家委会抽查。每周的食谱都会根据不同的时令季节进行调整,以确保学生吃得舒心,吃得健康。在确保安全健康的前提下,食堂每学期举办两次“美食节”,丰富的花色给学生更多的选择余地。自己制作的环节更是让学生体会到劳动的乐趣,心思一粥一饭的来之不易。

此外,济南中学唐冶校区食堂还积极开展各种丰富多彩的活动,食堂每学期举办两次“美食节”,丰富的花色给学生更多的选择余地,让学生大快朵颐。自己制作的环节更是让学生体会到劳动的乐趣,心思一粥一饭的来之不易。为了让家长更好的了解学校、了解食堂,食堂还实行家常陪餐制度,让家长走进食堂,与孩子们一起享受美食,增强了家校之间的联系和互动。

“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|济南中学(唐冶校区)餐厅

总的来说,济南中学唐冶校区食堂以其严格的食品安全管理、温馨的就餐环境、丰富多彩的活动以及卓越的服务质量,赢得了师生和家长的高度认可。它不仅是师生们品尝美食的好去处,更是展示校园文化、传播健康理念的重要平台。

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快照生成时间:2024-03-28 18:45:03

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