【高质量发展蹲点调研采访】桃林镇的冬天 麻羊点亮富农路

12月20日，阴。

啪，长鞭划破黎明的静寂，咩咩咩咩四起，桃林兴隆村牧羊人老朱和100多只羊仔子，又踏着“正步”上山了。

老朱名叫朱斗跃，今年41岁。是兴隆村的养羊大户。在与羊打交道的日子里，看山间四季变换，看300多个日夜交替，体健肥美的羊儿，终于在冬至那一日下山飘香万家餐桌。

被毛褐麻色，毛短；体质结实，四肢粗壮，肌肉丰满；肤色为白色……这是黔北麻羊的标准。而桃林镇，坐拥千米之巅，山川壮丽，林木葱郁，凭借其得天独厚的自然条件，发展养羊业，已然成为当地农户增收致富的首要优选之路。

“以前这个地方全是茅草，比人还高的茅草，白天我都不敢进来。”“既然山是现成的，草是充足的，乡村振兴，最主要村里得有人，在浙江务工多年后，我还是决定回老家养习水麻羊”。

今年是朱斗跃回村养羊的第5个年头。哪几只适合种公羊？聊到习水麻羊，不善言谈的朱斗跃口若悬河：“107、116……”他随口说出了几只种公羊的身份证号，这些身份证号就镶嵌在公羊的耳标上，“他们都是这里的牌子、门面，只有纯正的基因才是真正的习水麻羊。”

从最开始的十几头羊，到今年，老朱的羊已发展到了140多只。“明天就是冬至，今天晚上就要屠宰10只左右，一直到过年，除种公羊，都能顺利出栏，比过去在外打工划算很多。”说起这一年的收获，朱斗跃很满意。

“哎哟，放羊是最累的，跟着羊群在山上东跑西跑，一天下来腰酸背痛。”老朱的妻子介绍，他们采取的是纯散养模式，但日复一日漫山遍野辛苦放羊的日子，终于换来了今天的幸福生活。前两年，他们在村里盖起了3层小洋楼，还换了3台车，从小三轮车换成大三轮车最后变成小汽车。

“一人富不算富。”如今，在朱斗跃的带头下，天隆村已是桃林镇的麻羊养殖大村，全村养殖户从1户人扩展到今天的80多户。

朱兴平就是在老朱的带领下，成为养羊致富的村民之一。2022年，在广州打工多年的他，因为父母年事已高，不得不回乡创业。

“一方水土养一方人，桃林是典型的农业乡镇，除了种养殖，别无更好的选择。”朱兴平说，“现在村里好多农户都跟他学，在老朱的指导下，大家在建羊舍上，在如何打疫苗，半个月消一次毒等都有了标准化的模式”。

为将兴隆村的麻羊产业做大做强，2022年，村里将废弃的小学改成了麻羊加工厂，实现了麻羊从“养殖-加工-销售”的全产业链发展。

兴隆村党支部书记陆勇介绍，短短几年时间，该村的黔北麻羊加工产品已覆盖包括熟食加工、鲜肉配送、家庭即时食用、农家烤全羊等，源源不断的固定订单从遵义市区、重庆等地发来。

他说，借着黔北麻羊的影响力，2016年，兴隆村先后共投入450余万元发展资金成立了黔北麻羊养殖专业合作社，建成一座占地面积2000多平方米的麻羊养殖场，可存栏黔北麻羊1200余只。主要思路是“支部+养殖基地+公司+农户”的发展模式。2024年，已销售了3000斤羊肉，按照市场价88元每斤计算，今年村集体经济净利润预计有10多万元。

“从麻羊的养殖开始，到屠宰加工和销售，解决了老百姓的后顾之忧。”陆勇说，只有养殖户不愁销路，才能实现可持续发展。

采访时，散养户郑明强也感叹，村子一条龙服务，增加了他们养羊的信心。明年，他将再添20头小羊仔。

“我们是乘上了习水麻羊发展的风口。”回忆当初选择发展麻羊产业这一思路，陆勇感慨，这些年，县里将黔北麻羊产业作为富民强县的优势主导产业，统筹推进麻羊产业规模化、标准化、市场化、品牌化发展，持之以恒做大做强“麻羊产业”大文章，完善产业链条，提升产业效益，而桃林镇植被以温湿型灌丛草场为主，地理位置、气候等综合因素，都为纯正麻羊的生长提供得天独厚的条件，再加上这些年习水麻羊的地理标识已名声在外，天隆村将发展麻羊全产业链作为带动乡村振兴的新路子。

12月21日晚，村里为庆祝冬至节日，特意宰杀了一头羊庆祝。在村委会的火塘边，村民把一身烤得暖融融，羊肉煨在铁锅里，冒着一屋子的热气。大家围炉就坐，喝着自家酿造的包谷烧，谈兴大发，憧憬着麻羊产业发展的美好未来。

贵州日报天眼新闻记者 何永利

一审 方勇

二审 田洋

三审 欧阳海南