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本文转自:人民网-安徽频道
随着气温逐渐降低,冬季特色农产品 —— 红薯迎来了它的高光时刻。在庐江县汤池镇百花村农产品市场,两种极具代表性的红薯制品备受瞩目。
地瓜干。
其一为传统的冬季红薯晒干制品,也就是大家熟知的地瓜干。农户们精挑细选优质红薯,削皮、蒸煮后晾晒,历经阳光与时间的雕琢,成就一块块软糯香甜、嚼劲十足的地瓜干。其富含膳食纤维,纯天然无添加,成了老少皆宜的健康零食,无论是闲暇时刻解馋,还是馈赠亲友,都备受欢迎。
烤红薯。
其二是烤红薯。当下,街头巷尾弥漫的烤红薯香气,成了冬日标配。人们精心挑选个头均匀的红薯,放入特制烤炉,慢火烘烤。待外皮焦香、内里绵密,掰开金黄流蜜的红薯瞬间,热气腾腾的香甜扑面而来。火烤红薯捧在手心,暖身又暖心,为冬日增添一抹甜蜜温暖。(许雪芹)
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快照生成时间:2025-01-15 17:45:03
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