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记者刘炳文通讯员姚胜楠
和面、擀皮、包饺子,村民们为老人们精心准备着饺子盛宴......10月23日,潍坊市寒亭区高里街道首家助老食堂在河南村正式营业。不到11点,老人们便早早赶来,三三两两坐在一起,唠着家常等待开饭。
走进河南村助老大食堂,一股饭菜香扑鼻而来。宽敞整洁的环境,种类丰富的菜肴,空调、餐具消毒柜、食品留样柜等设施一应俱全,墙上张贴着各种文明用餐标语,整个食堂明亮又干净,河南村老人的幸福“食”光正式开启。
如今,村里越来越多的年轻人都以种大棚为生,留守在家中老人的吃饭问题便成了很多子女的忧心事。为此,河南村在街道党工委、办事处的支持与指导下,紧扣老年人实际需求,充分利用现有资源,通过“政府支持一点、集体补助一点、社会捐助一点”的方式,建起了占地面积160多平方米的助老食堂,解决了全村300余位高龄、独居老人“一顿热饭”的难题。
“老人的需求在哪里,我们就把服务做到哪里。让大家吃的有营养、生活更健康!”河南村党支部书记、村主任张中华表示。河南村助老食堂可同时容纳100余人就餐,村里60-79周岁老人只需支付2元、70-79周岁老人只需支付1元,80周岁及以上老人可免费享午餐,河南村努力把助老食堂办成一个关爱老年群体、凝聚助老力量、弘扬传统美德的温馨驿站。
食堂由村集体负责日常管理运营,河南村是蔬菜种植大村,每天都有新鲜的蔬菜就近配送,村里也会对食材质量严格把关,确保食品安全无忧。同时,每天制作好餐品后,会先取一份留样,保存在留样柜中,餐前会对桌椅、碗筷进行消毒,确保用餐老年人“舌尖上的安全”。
“大爷,您试着咸淡怎么样?”“饭菜还合口味吗?”对于饭菜,老人们是赞不绝口,纷纷表示味道好、符合老人口味。“孩子们都成家了,家里就我和老伴两人,年纪大了做饭不方便,有了这个食堂可好了!食堂有菜又有汤,好吃又健康!”吃着热腾腾的饭菜,张大妈笑呵呵地说。
小食堂,大民生。下步,高里街道将继续坚持把人民福祉作为工作的出发点和落脚点,把“舌尖上的养老”作为发展老年人事业的重要举措,不断探索助老服务新模式,进一步提升群众的幸福感、获得感和满足感。
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快照生成时间:2023-10-25 00:45:02
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