• 我的订阅
  • 健康

【天眼电台·五一节特别策划】贵阳老巷丝娃娃,一张面皮卷起的烟火味道

类别:健康 发布时间:2025-05-06 17:04:00 来源:当代先锋网

【天眼电台·五一节特别策划】贵阳老巷丝娃娃,一张面皮卷起的烟火味道

【天眼电台·五一节特别策划】贵阳老巷丝娃娃,一张面皮卷起的烟火味道

五月的梧桐絮飘过学院路,

师大老校门外的砖墙上爬满斑驳光影。

在马路对面的巷角里,

「小忆丝丝娃娃」的玻璃橱窗内,

青瓷碗碟,盛着贵阳初夏的玲珑诗行。

【天眼电台·五一节特别策划】贵阳老巷丝娃娃,一张面皮卷起的烟火味道

我们的美食雷达已锁定深巷老街,

今天,天眼电台带您来到一家烟火气十足的老店,

藏身于宝山北路附近的宝藏美食——小忆丝丝娃娃。

【天眼电台·五一节特别策划】贵阳老巷丝娃娃,一张面皮卷起的烟火味道

传统的贵阳丝娃娃以面皮“裹万物”,

而“小忆丝丝娃娃”的面皮,

却在指尖留下了独属于它的“坚韧”

——怎么包都不破。

【天眼电台·五一节特别策划】贵阳老巷丝娃娃,一张面皮卷起的烟火味道

十几种时令菜丝一同上桌,

脆嫩的黄瓜丝与酸甜的藕丁在面皮里层叠铺展,

当秘制酸汤淋下的瞬间,

木姜子的清香与煳辣椒的焦香在碗中掀起味觉风暴,

再托着面皮沿碗边轻轻一舀,

让红亮的汤汁浸透每根菜丝,

这才是贵阳人刻进DNA的“味觉密码”。

【天眼电台·五一节特别策划】贵阳老巷丝娃娃,一张面皮卷起的烟火味道

除了丝娃娃,

还有许多地道小吃等着你来细细品尝。

【天眼电台·五一节特别策划】贵阳老巷丝娃娃,一张面皮卷起的烟火味道

这个五一,

不妨循着“吃货”的私藏地图,

让舌尖沿着酸辣鲜甜的褶皱,

游走于老城的脉络深处。

【天眼电台·五一节特别策划】贵阳老巷丝娃娃,一张面皮卷起的烟火味道

贵阳的烟火气,

总爱藏在这些弯弯绕绕的街巷里。

【天眼电台·五一节特别策划】贵阳老巷丝娃娃,一张面皮卷起的烟火味道

当舌尖与回忆同频时,

方知人间至味,

不过是一场不期而遇的美好相逢。

雨飞声音工作室融媒制作

策划 /制片 桂林爱(雨飞)

视频/创意/排版 谢欣 陈赫鲁 黄昕蕊

编辑 喻辉

二审 杨韬

三审 闵捷

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2025-05-06 20:45:02

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

“老巷烟火繁华”系列报道7 西安老店面皮:保持口感 赢得口碑 2024-07-09 21:06:51 [综合新闻] 太原新闻网 记者 张勇 梁丹 孙耀星 2024-07-09 09:06
“来碗面皮,要双拼,多来辣子。”“给我来个夹肉馍。”在位于万达广场附近的西二道巷东边,有家名为西安老店面皮的小店,一过下午5时,顾客一如既往地开始排起了“长龙”。从1998年至今
2024-07-09 22:04:00
贵阳:“巷”往的生活|豆腐巷:历史褶皱里的烟火新生
...和嬉闹的孩童,繁盛之景,可见一斑。这条不到200米长的老巷,其历史最早可追溯至上世纪50年代。彼时,几户来自山东德州、紧靠运河码头以做豆腐为生的人家,在贵阳这片土地上扎根,选
2025-05-16 22:20:00
社区微商圈②|一碗沙茶面,在老巷熬出属于自己的温度
...咖、三明治店,最终在2022 年8月把厦门的味道搬进了这条老巷。他的沙茶面有着自己的坚持,沙茶酱必须自己炒,不用现成的预制料;海鲜现杀,要空运来的活鲜;连汤底都是前天晚上慢熬
2025-08-22 17:48:00
...对年轻群体,融入当下潮流的“City Walk”等玩法,在文化老巷组织以复古家具杂货、古着手工材料、植物文创等为主的老巷市集,在潮流商圈组织各种潮流展示、潮拍摄影、国风游园等
2024-05-18 06:13:00
【读懂贵阳⑧】贵阳丝娃娃,是个啥娃娃?
《读懂贵阳》推出第八期:贵阳丝娃娃,是个啥娃娃?拆条中走进贵阳,读懂贵阳。丝娃娃丝娃娃,是“撕娃娃”还是“私娃娃”?到底是个啥娃娃?在贵阳的大街小巷,到处都能看到丝娃娃的影子。甚
2023-09-19 09:49:00
街头巷尾龙门阵②|在路边,没有边
写在前面的话:“五一”小长假如期而至,贵阳街头看一场“松弛感”极强的路边音乐会,生活的“小美满”正和城市发展同呼吸共命运。这个“五一”假期,跟着天眼新闻一起走上街头,在街头巷尾的
2024-05-02 17:12:00
中国生态旅行推荐榜|来贵州美食原产地体验一场舌尖上的旅行~
...地方特色,吸引着无数食客前来领略其独特的风味。贵州贵阳、黔东南两地上榜中国生态旅行美食原产地推荐榜TOP10。夏季,在气候凉爽的贵州,跟着榜单领略美食的魅力,绽放味蕾的幸福…
2023-07-19 16:22:00
2024年终盘点 | 贵阳文旅出圈瞬间:好戏连台、精彩不断
...新年伊始,天眼新闻推出“2024年终盘点·贵阳精彩瞬间”特别策划,精心梳理贵阳贵安工业、文旅、开放、生态建设等领域重大节点,回顾过去一年不平凡的奋进足迹,生动展现气象万千贵阳
2025-01-11 14:55:00
社区微商圈 ③|一杯刺梨美式,散发出老街的咖啡香
...简单想法,到如今三家店的稳步生长,这家社区咖啡店在老巷里扎下了根。每天闻着咖啡香,店主觉得“日子踏实又有奔头”。在圆通街的晨雾与暮色里,这样的社区小店,正用一杯杯咖啡的温度,
2025-08-24 17:10:00
更多关于健康的资讯:
健康多壹点丨少饮酒,不酗酒!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 徐良中国公民健康素养(2024 年版)第三十五条:少饮酒,不酗酒。酒的主要成分是乙醇(酒精)和水,几乎不含有营养成分
2025-10-18 21:06:00
陕西省保健学会营养保健专业委员会换届大会顺利举行
10月18日,陕西省保健学会营养保健专业委员会换届大会在西安举行。西安市第三医院临床营养科闫凤主任当选新一届专委会主任委员
2025-10-18 22:43:00
京东七鲜“火锅季”开启,上新百款火锅食材满足火锅经济升温
随着天气转凉,火锅消费迎来旺季。京东七鲜超市近日正式启动“火锅季”主题活动,精选上百种优质火锅底料与食材,并推出系列新品及优惠
2025-10-18 18:43:00
喜讯!烟台市奇山医院荣获“鲁医创新杯”山东省医务系统创新创效竞赛三等奖
近日,山东省医务工会委员会发布了《关于2025年“鲁医创新杯”山东省医务系统创新创效竞赛成绩的通报》。烟台市奇山医院报送的“基于AI语音的感染性疾病患者临床护理数据采集系统的构建及应用”荣获职工创新创效成果赛道三等奖
2025-10-18 16:41:00
2025年6款疤痕贴推荐:全肤质适配
《自然・生物医学工程》2025 年发布的全球疤痕修复白皮书指出,场景化祛疤产品市场规模已突破 200 亿美元,年增长率达 230%
2025-10-17 10:06:00
正典燕窝与中国检科院达成溯源合作,引领行业全链透明时代
10月16日,在正典燕窝肽杭州生产线投产仪式上,青岛正典生物科技有限公司与中国质量检验检测科学研究院正式签署溯源服务协议
2025-10-17 10:06:00
宁阳县第一人民医院特色诊疗:了解不一样的艾灸——葫芦灸
在古代,艾灸就被广泛应用于治疗各种疾病。《黄帝内经》中记载:“针所不为,灸之所宜”,说明艾灸在中医治疗中的重要地位。随着时间的推移
2025-10-17 11:07:00
骨痛灵酊为啥贴60分钟?中药药液+透气胶贴,起效快、药效久
随着气温降低,不少骨痛患者会依赖外敷贴剂缓解膝盖、腰部、颈部疼痛,却常被传统膏药“贴一整天、敷一整晚”的繁琐时长所困扰
2025-10-17 11:51:00
酵母蛋白:低嘌呤的高品质蛋白新选择
在追求健康饮食的今天,高嘌呤食物成为了许多人,尤其是高尿酸血症和痛风患者关注的焦点。传统观念中,高蛋白食物往往与高嘌呤含量相联系
2025-10-17 14:17:00
2025年口碑榜NMN抗衰品牌热门产品前十名,主流NMN抗衰产品介绍推荐
慢慢走进大伙视线的NMN,在当代健康领域里,是与细胞能量代谢过程及衰老相关的重要物质。其核心价值在于作为NAD+的直接前体
2025-10-17 14:18:00
荣治床垫:打造健康舒适睡眠新体验
在当代人快节奏的生活中,睡眠问题逐渐成为普遍困扰:有人翻来覆去难以入睡,有人被夜间翻身的噪音惊醒,还有人睡醒后仍觉腰背酸痛…… 这些看似常见的睡眠痛点
2025-10-17 14:20:00
馒头里竟藏着“实验室”?看济南市莱芜第一中学学子如何用面粉“发酵”科学梦想!
鲁网10月17日讯近日,济南市莱芜第一中学66级新高一的同学们开启了一场别开生面的“厨房科学实验”。他们系上围裙、拿起面盆
2025-10-17 15:37:00
金乡县第二人民医院:脊柱侧弯筛查进校园 护航青少年脊柱健康
为关爱青少年脊柱健康,助力中小学生健康成长,近日,金乡县第二人民医院组织专业医疗团队走进高河街道中小学校,为学生们开展了脊柱侧弯筛查活动
2025-10-17 16:11:00
拥有这款6款“毛孔级”控油因子的洗发水,蓬松效果更持久
清晨刚洗的头,到了下午就塌成 “油饼”;发缝宽得能透光,扎马尾像 “秃了半截”;头油味混着汗味,和客户近距离沟通都得刻意保持距离…… 越来越多油头
2025-10-17 17:22:00
护肝产品品牌排行,Livereliv科学配方精准养护肝脏
现在不少人都开始注意到了护肝的重要,但面对五花八门的不同品类,很多人都无法下手。为了帮大家解决这个难题,此次筛选了10款不同品类的选手
2025-10-17 17:23:00