白羽肉鸡国货品牌取得新突破，“圣泽901”占有率近20%

这个月，国货市场很热闹：华为Mate60系列与苹果iPhone15系列同期上线PK，自主研发的芯片为华为带来正面冲击对手的底气，卫星通信功能为产业链环节带来新机会；某彩妆品牌因主播不当言论深陷价格漩涡，地狱式品牌公关行为，被评价为“用支持国货”为挡箭牌来道德绑架消费者。看热闹之余，不仅令人思考：到底什么才是“真国货”应有的市场态度？说到底，还是要在成本管控的能力下，依然能够让用户真正感受到身为国货的体面与实用。很多时候我们挺国货，是因为我们中国很多品牌，在发展的过程当中，核心科技受到限制，处境艰难。这种现象不仅体现在例如华为这样的科技行业，民生行业也是如此，比如说畜牧业中的白羽肉鸡养殖，核心种源一直以来也都是进口的，直到2021年才在育种上有所突破。

2021年，包括圣农“圣泽901”在内的3个白羽肉鸡配套系通过国家畜禽遗传资源委员会审定，我国白羽肉鸡自主育种实现零突破，畜禽种业至此真正拥有国货品牌。但通过审定并不是国产种源的终点而是起点，市场欢迎才是真买账。距离2021年审定认证已经迈入第3年，如今白羽肉鸡的“国货种源”市场表现如何？

国内白羽肉鸡企业买账国货种源，圣农先行一步据圣农9月公开信息显示，“圣泽901”在产业化应用与市场推广方面取得新突破，问世3年来，已累计推广父母代种鸡雏超过2000万套，国内市场占有率接近20%，在肉禽市场上的竞争力进一步增强。这是继6月国家有关部门发布2023年农业主导品种和主推技术的通知，“圣泽901”作为唯一的白羽肉鸡配套系品种入选，7月，圣泽生物大青育种场获评国家肉鸡核心育种场之后的又一利好消息。

养殖市场因何买账？三家育种企业当中，圣农又为何能先行一步？据圣农介绍，自2022年6月向国内市场首次批量供应父母代种鸡雏，就将重点放在提高“圣泽901”的市场接受度及市场占有率上。如今经过持续3年内部产业应用以及1年多的市场推广，已推广父母代种鸡超2000万套，商品代肉鸡超20亿羽。圣泽生物科技有限公司总裁罗平涛对市场反馈进行总结：“901有3个特点，第1是产蛋高峰期产蛋率可达86%-87%，第2个是没有垂直传播的疾病，第3，相对比较好养，比较适合中国的饲料条件或者饲养管理条件。”“圣泽901”5大不可替代的市场优势“圣泽901”有自身不可替代的优势，“第一，“圣泽901”是从圣泽11个具有重要经济性状的白羽肉鸡专门化品系中，通过配合力的测定，筛选出性能较为优异的白羽肉鸡四系杂交组合；第二个优势育种基地，大青是在武夷山脉，鸡场有天然的生物屏障，所以整体来讲鸡的品种比较干净，一些垂直性传播疾病都没有；第三个优势，我们都是常规育种加上分子生物育种的技术线路，因为现在的一些高新技术，比如说AI，一些智能的测定技术，比如说现在饲料转化率测定是大规模的实时测定，鸡一进去马上就知道它的体重，这段时间的采食量，马上就传送到系统，此外，通过活体的CT扫描技术，你不需要去屠宰，就能知道鸡的脂肪是多少，它的翅是多少，它的胸肉是多少，就能够来精准的对一些活体性状进行选育。分子育种方面，我们与农大，东北农大，哈尔滨兽医研究所进行联合育种攻关，在分子育种方面没有什么代差，从育种技术来看，国内跟国外应该差不多。”除此之外还有2个优势：作为亚洲最大的产业链集团公司，圣农年屠宰肉鸡超6亿只规模，未来2年的目标是10亿羽，父母代种鸡饲养量近1000万套，为大规模的育种方案提供强大支撑。二是圣泽育种通过和中国农大大学、东北农大大学、哈尔滨兽医研究所等高等院校、研究机构合作，开始了全球育种新技术的研发。罗平涛对育种工作充满了信心：“现在种业创新是国家战略，所以不是一个企业在单打独斗的做，有政府支持，有这个科研院所的强强联合，所以这个育种工作大家都很有信心的。”

料肉比实现突破，今年第二季度低于1.55作为畜禽行业的新兴种源国货品牌，“圣泽901”短短半年，销售数据从1600万套上升到超过2000万套的关键原因在哪里？答案藏在料肉比里。对于肉鸡养殖企业来说，饲料占生产成本70%，提高饲料转化率，降低料肉比，能够降成提效益。据圣农数据显示，2023 年圣农政和基地养殖成绩创造集团历史新高，8月肉鸡成活率96%，平均体重 3125g，料肉比已经连续7个月低于1.60，最佳达到1.55。圣泽的总裁罗平涛表示：“我们从选育角度不断进行研究，已经在出栏体重、饲料转化率方面有重大的突破，从圣农发展政和公司以及东北、山东客户第二季度肉鸡出栏情况来看，鸡只平均出栏体重达到2.5kg以上，料肉比平均低于1.55。”这表明圣农在肉禽市场上的技术实力和创新能力不断提升，有望持续推出更具竞争力的产品。产研学联合科创，夯实圣农育种实力中国白羽肉鸡种源正在为世界提供新的选择，而持续推进“进口依赖”向“国产自主供应”转变，实现出口是行业育种企业的终极目标。根据《全国肉鸡遗传改良计划（2021—2035 年）》的总体目标设定，明确提出到 2035 年，国产白羽肉鸡市场占有率超过 60%。圣农集团、圣泽生物董事长傅芬芳在公司年报中曾表示：“我们将继续专注于种鸡性能优化、加大市场推广力度，让‘圣泽901’走向更多白羽肉鸡企业，力争到2025年‘圣泽 901’占有国内40%的市场份额，并向一带一路沿线国家的市场进军，逐步走向国际市场。”但与国际育种先进水平相比，中国自主育种时间短、高生产性能遗传素材积累基础薄弱、分子育种等新技术应用不够、种源性疫病净化技术和检测产品研发还有一定差距。产学研协作紧密，大胆进行科技创新，还是育种工作的关键词。“圣泽901”正式上市销售以来，圣泽生物继续与国内知名农业大学合作，利用基因组测定和表型数据相结合的模式，进行精准选育，提高遗传进展，进一步优化“圣泽901”配套系综合性能。2023年，有关部门公示了151家企业重点实验室名单，圣泽生物科技发展有限公司建设的白羽肉鸡生物育种重点实验室榜上有名。“圣农集团将继续专注于种鸡性能优化，不断加大自主创新力度，不断提升产品附加值。”圣农创始人傅光明曾说。目前圣农将2个重点作为2025年的目标：一是创制具有重要经济性状的白羽肉鸡新种源，二是培育适合全产业链一体化白羽肉鸡新配套系。为满足产能，圣农在2023年已经完成了集团最大的祖代种鸡生产基地——江西资溪祖代场的整体建设，具备 750 万套父母代种鸡雏的年供种能力，至此整个圣泽公司已具备年产2000万套父母种雏的生产能力。

无论是华为也好，圣农也好，我们都可以看到，国产品牌想要得到市场用户的买单，最终依靠的都只有产品的硬实力，科技的爆发力，甚至为整个行业以及产业链条带来新变化的能力，这才是真香•国货，才是值得国人骄傲和支持的中国品牌。

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