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遵义市湄潭马山镇:合力种下羊肚菌 产业富民谱新篇

类别:健康 发布时间:2024-11-14 22:45:00 来源:当代先锋网

“我们今天播种采取的是‘沟播’方式,这种方式适合温度偏高的天气,比如最近的天气;如果过段时间下种,温度较低的话,就更建议使用‘撒播’的方式……”

11月11日,初冬气温回暖,在遵义市湄潭县马山镇双龙村的羊肚菌基地里,一位身穿蓝色T恤、迷彩外套的男士正在兴致勃勃地介绍着羊肚菌的种植技术——他便是湄潭永丰食用菌种植专业合作社负责人李华,站在他身旁的男士时而提问、时而去棚里查看,显得信心十足。

遵义市湄潭马山镇:合力种下羊肚菌 产业富民谱新篇

“我之前大多在外务工或者自己做茶叶生意,听说羊肚菌能挣钱,就回来跟着李总学学技术和经验,今天专门来学怎么下种,今年准备先种植几亩试一试。”马山镇清江村向阳组的耿立松坦然分享道。

据了解,李华2016年成立湄潭永丰食用菌种植专业合作社,时至今日,从事羊肚菌产业已有8年之久。除了自己种植羊肚菌,他还培养菌种出售,多方增加收益。据李华介绍,他的合作社今年培养菌种量可供约1500亩土地种植,比去年多500亩;今年种植羊肚菌260亩,比去年多110亩。

“去年收益还可以,大约300万,今年就适当扩大了规模,因为羊肚菌种植周期很短,从种植到采摘2个多月,最近在下种阶段,过年那段时间差不多就可以采摘了。”慢慢地,在李华的带动下,双龙村20多户村民都加入到了羊肚菌产业当中,陈佳琴便是其中之一。

“我们家去年试着种了17亩,赚了些钱,大概20万,就感觉虽然冬天这几个月累点,但是收益确实不错,所以今年就直接种了100亩,我们全家心底里都是感激李总的。”陈佳琴最近也在李华的基地帮忙下种,忙碌之余她感慨道。

遵义市湄潭马山镇:合力种下羊肚菌 产业富民谱新篇

除了产业带动,李华的羊肚菌产业还给当地村民带来了“家门口”就业的机会。“羊肚菌种植大约有4个阶段,接种阶段大约每天雇60名工人,持续半个月;培养阶段一般就是自己管理了;到了播种阶段,也就是现在,大概就是每天雇50人,持续10天左右;最后采摘的时候,每天要雇约60人,持续一个多月。”李华分享道,“去年光是工人工资就开了50万左右,今年扩大了规模,工人工资大约要开80万。”

冬种春收,羊肚菌种植的时期恰好填补了村民们冬天的农闲时节。村民们在冬日里合力种下羊肚菌,靠着自己勤劳的双手在“家门口”便实现了增收。据了解,李华的合作社每年带动周边村民2000多人实现“家门口”就业,这朵小小的菌菇在冬日里撑起了村民们的“致富伞”。

羊肚菌是马山镇特色产业,近年来,该镇不断通过打造“一村一品”特色产业,吸引更多乡亲回乡创业,李华便是其中的佼佼者。除了大户种植,该镇今年还通过“支部+基地+农户”等党建引领产业发展模式,发展羊肚菌1280余亩,预计产值2100余万元,村级集体经济发展逐步向好。

马山镇相关负责人表示,接下来,该镇会持续大力发展特色产业,让群众的钱袋子“鼓”起来,人民群众的幸福感和获得感“强”起来,着力探索产业强镇与乡村振兴“同频共振”新路径。

张忠宁 秦摇

编辑 蔡义桂

二审 凌洁

三审 杨艳

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